Есенна вкусна
Най-добре е да прекарате дълги студени есенни дни с горещ чай и хубава торта. Ако харесвате смокини като нас, опитайте се да приготвите този прост, но вкусен пай от смокини. Смокини, кисело мляко и карамел създават греховно добра комбинация. Подготовката е проста, така че продължете и зарадвайте себе си и близките си.
Приближаване:
Нарязваме маслото на кубчета и обработваме тестото заедно с други съставки. Завиваме тестото с хранително фолио и го оставяме да почива в хладилника за един час. Разделете охладеното тесто на две половини, разточете според размера на формата, поставете във формата за печене и пробийте с вилица. Нарежете смокините на филийки, поставете ги върху тестото и поръсете със захар и канела.
Отгоре използвайте другата половина от тестото и разтрийте с яйце. Печете в загрята фурна на 180 ° C за около 20 минути.
Междувременно ще приготвим карамела. Оставете захарта бавно да се разтвори в тигана и след разтварянето й разбъркайте загрятата сметана. Просто смесваме гръцко кисело мляко с ванилова захар. Тортата може да се сервира топла или охладена. Преди сервиране изсипете карамел и гарнирайте с кисело мляко.
Автор на статията:
Мартина
Аз съм студент в строителния факултет, който тича от компютъра до фурната. Израснах с дядо ми, който беше сладкар. Като всяко дете съм и аз. [Прочетете още]