Вече сте чували за метода за намаляване на излишните килограми, чиято основа е приемът на храни и ястия с повишено съдържание на протеини, т.е.?

високо съдържание

3 февруари 2014 г. в 16:00 ч. Татяна Бачурова

Протеини в диетата

Можете да ги ядете в храни от растителен или животински произход. Най-висок дял на протеини има в млечните продукти, бобовите растения и яйцата. Друг известен източник е месото. Риба, говеждо, свинско месо, но също и птиче и пуешко месо. Въпреки това, когато купувате преработени месни продукти, не забравяйте да се съсредоточите върху тези с високо съдържание на истинско месо. Повишеният прием на всички тези храни е същността на диетата, която идва и е замислена в Харвардския университет в САЩ.

Диетата се нарича още хиперпротеин или кетогенна. Първото име подсказва същността на цялата диета. Това е приемът на храни с повишено съдържание на протеин през цялото времетраене. Думата "кетогенна" се отнася до принципа на загуба на излишни килограми.

Можете да правите диета два пъти

Специализираните компании предлагат широка гама прахообразни ястия, чрез които можете бавно да преминете към целта си. Те твърдят. На пазара има сладки коктейли, супи, но също така и солидни ястия като тестени изделия или омлети. Основата на тази диета е да се храните 4-5 пъти на ден и да редувате сладки и солени ястия, между които можете да се отдадете на салати от предварително определени зеленчуци. За да приготвите ястия, се нуждаете от малък съд с вода, в който да смесите праха. В крайна сметка обаче това е по-скъпа работа.

Вторият метод пропуска изкуствени храни на прах. През първите два дни се предписва пълна гладна стачка, но тя е доброволна. След това започва фазата, фокусирана върху преброяването на приема на въглехидрати. Ежедневният прием трябва да бъде до 50 g. Картофите, хлябът, тестените изделия, захаросаните плодове и тропическите плодове са най-богати на въглехидрати. За да имате по-добра представа, 100 г картофи съдържат 17 г въглехидрати. Диетата изисква решителност и сила на волята. Продължава няколко месеца, като през това време замествате храни с високо съдържание на въглехидрати с такива с високо съдържание на протеини. Те засищат и в същото време помагат за производството на важни кетогенни вещества. Ето защо се използва терминът "кетогенна диета".

Не забравяйте да посъветвате

Настоящата препоръчителна дневна доза протеин от истински храни е средно от 0,8 до 1,2 g на килограм човешко тегло. За спортистите препоръчителните дневни дози се удвояват. Според Буковски, експерт по здравословно хранене, незабавните заместители на прах вече не са подходящи. „Здравият разум поставя под въпрос идеята, че е възможно, дори подходящо, да се грижим за здравето си, като консумираме технологично преработени производни на естествени храни. Но който няма нищо против, минава под тази безсмислена абревиатура. "

Подсладителят аспартам (Е 951) често се използва в заместители на прах. Според различни институции това е противоречивият компонент на храната и храненията. Той е почти 200 пъти по-сладък от тръстиковата захар. В Европейския съюз използването му е разрешено с решение на Европейския орган за безопасност на храните.

Ако мечтаете за стройна и атлетична фигура, протеиновите добавки са добре дошли. „Препоръчвам на клиентите добавки като протеинов прах с аромат. Трябва обаче да се отбележи, че приемът на протеини трябва да бъде разнообразен, независимо дали от месо, яйца от извара и други подобни. Протеиновите напитки обаче идеално допълват източника на протеин. Суроватъчният протеин с хидролизирана суроватка с ниско количество мазнини и захари е идеален “, обяснява Майкъл Ахбергер, професионален личен треньор от енергийния клуб Body, за използването на протеинови добавки в света на спорта. „По време на протеинова диета кардио тренировките могат да бъдат пропуснати, за да се увеличи регенерацията на тялото. Диетата също причинява временна слабост и липса на концентрация, затова се препоръчва да тренирате с спаринг партньори или под наблюдението на личен треньор “, добавя той.

Как работи диетата

„Преди това опитах за всички диети, които съществуват. Тогава един познат ми разказа за протеинова диета и аз избрах диета на прах. По-удобно ми е “, казва Жана, майката на тригодишната София, която освен отпуск по майчинство и домакинство се занимава и със стартиране на собствен бизнес. „Странното е, че от самото начало на диетата не изпитвах глад и сладките също не ми липсваха. След месец бях преял и се нуждаех от истинска храна. Трябва обаче да кажа, че за мен е много удобно на диетата ми да мога да печеля питие или супа навсякъде. Приготвям зеленчукова салата за деня вкъщи и те също я предлагат във всеки ресторант. За малко повече от два месеца загубих 17 килограма “, добавя Жана.

Вероника, счетоводител в частна компания, също замени класическите ястия с протеини. Не обаче под формата на прах. „В началото се препоръчва кратка гладна стачка. Ден-два. Изминаха много дълги два дни. Определено за мен. Никога не бих казал, че мога да се справя с нещо подобно. След това разгледах таблици със стойностите на въглехидратите в храната и всичко, което ям, преброявам и отивам да тренирам. Отначало исках да режа с него, но сега съм вкъщи. Готвя ястия за работа няколко дни предварително у дома. Радвам се, че избрах тази диета. През лятото ще изляза и до тогава искам да сваля 20 килограма. Засега, след почти два месеца, съм с по-малко от 7 килограма по-лек. Така стоят нещата. И най-вече здрави! “