Отслабване и колбаси

Колбасите по дефиниция са млените месни продукти, консервирани чрез пушене или технологични заместители на пушенето. Вкусът и трайността им се подкрепят от добавянето на сол и други подправки.

колбаси

Кренвиршите съдържат голямо количество наситени мазнини от животински произход и много други съставки, което ги прави една от най-малко здравословните храни. В нашата страна консумацията на пушени меса е много популярна и следователно Словашката република е на първо място по заболеваемост от рак на дебелото черво - и това би трябвало да ни обезкуражи да ги ядем често.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

Много сол, подправки, мазнини и други ароматизатори правят нашите колбаси вкусни. Те със сигурност не влизат в ежедневното меню, но понякога можете да се отдадете на тях, дори ако искате да отслабнете.

Следвайте тези правила, за да сведете до минимум отрицателното въздействие на пушеното месо върху вашето здраве:

Гледайте процентите - колкото по-високо е съдържанието на постно месо в продукта, толкова по-добре. Определено не пестете колбаси и се поглезете само с най-висококачествените. Изберете шунката, така че да има съдържание на месо поне 90%. Изберете колбаси и салам отново качествени, с възможно най-висок процент чисто месо. Тези продукти изобщо не са подходящи за деца.

Внимавайте за солта
- излишъкът от сол натоварва бъбреците и целия организъм като цяло. Той причинява задържане на вода в тялото и високо кръвно налягане. Определено количество сол е необходимо за функционирането на организма, но естествената сол в храната е достатъчно богата. Ядейки дори малко парче наденица, ще получите препоръчителната му дневна доза - така че помислете за това и ограничете солта в други ястия.!

По-малко е повече
- колкото по-малко съставки в състава на продукта, толкова по-добре. Ако някои имена са почти невъзможни за произнасяне или са дадени само цифрите и буквите на емулгатори и консерванти, грешно е. Когато купувате наденица, искате да знаете състава и да се уверите, че е възможно най-опростен.

Честота - не яжте колбаси често. Поглезете се само за награда или по случай тържество или банкет. В никакъв случай те не трябва да се появяват ежедневно във вашата диета. Ако се опитвате да намалите излишните килограми, но вечер често имате сладък зъб или сте гладни, купете няколко пакета качествена шунка в хладилника. Яжте я цяла вечер, пълна със зеленчуци - можете да сте сигурни, че няма да навреди на линията ви.

Диетични фибри - яжте колбаси заедно с храни, които съдържат фибри (плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни). Фибрите ще помогнат на тялото да се отърве от всички нежелани вещества, които се намират в колбасите, да прочистят червата и да забавят храносмилането ви. Нашите предци вече са знаели за ползите от допълването на месо и пушени продукти с фибри - може би затова свинското месо се комбинира със зеле и пълнеж с лук.