Диетата с моркови е комбинация от загуба на тегло и детоксикация едновременно. За разлика от класическите диети, ние не го пазим дълго време, а десет до четиринадесет дни. Основният му принцип е да освободи тялото от излишните течности и токсини.
Основното здравословно вещество в морковите е бета-каротинът, т.е. провитамин А, който е силен антиоксидант. Морковите се считат за най-ценния му ресурс. Освен това съдържа витамини D, E, C, B и K, минерали магнезий, желязо, калций и силиций. Диетата с моркови също се възползва от способността й да отделя токсини от тялото.
Можете да отслабнете само с моркови или в комбинация с друга диета. Това е добър начин да. Основата е, че консумирате ястия с този зеленчук поне три пъти на ден. Можете да го приготвите за закуска, обяд и вечеря или за хранене между тези основни ястия. По принцип зависи от вас. Колкото повече са морковите, толкова по-добър е резултатът. За десетия и оловрант можете да приготвите различни варианти на морковени салати. Поглезете се с всичко, което харесвате за обяд, но вместо класическата гарнитура, т.е. картофи, ориз или паста, пригответе зеленчуци. Разбира се, морковите не трябва да липсват. Отличен е, например, на скара или на фурна. За закуска можете да се отдадете на яйца и салата от моркови и чесън. По този начин получавате достатъчно енергия, витамините и чесънът ще се погрижат за имунитета ви.
За две седмици можете да загубите до около три килограма. Тялото се отървава от излишните течности, но и от токсините.
Идеално е, ако консумирате моркови колкото е възможно повече в сурово състояние. Ако все пак искате да го обработите термично, не го правете твърде дълго. Изчакайте само няколко минути, за да омекне малко. Както всички храни, морковите губят много витамини и минерали при варене.
Ябълките са добра комбинация. Те съдържат до осемдесет процента вода, така че те не натоварват тялото по никакъв начин, но от друга страна, те задоволяват достатъчно. Това е и едно от най-здравословните ястия.
Предимството на тази диета е, че морковите са много евтина суровина и не губят качество дори през зимата. Ако имате градина, през лятото можете да отглеждате запаси за цялата година.