какво мога да дам на 8-годишния си син в комбинация с ниско хистаминова диета с целиакия?

страдащо

това е много общ въпрос. Ако сте проследили храни, които толерират, разделете ги на 4 категории - протеини, въглехидрати, мазнини и зелени зеленчуци.

Децата обикновено имат голям разход на енергия през деня и нощта. Следователно те трябва да представят всички тези 4 категории във всяко основно хранене - закуска, обяд и вечеря.

Затова се опитайте да съберете диетата така, че всяко хранене да съдържа тези четири категории.

От продукти без глутен изберете тези, които имат възможно най-кратък състав, съдържат възможно най-малко добавки и химически добавки. От сладките се фокусирайте предимно върху плодови видове без добавена захар. https://www.biosalus.sk/lyofilizovane-ovocie-su.
Включете пробиотици и режим на пиене под формата на чиста вода.
Като алтернатива можем да посъветваме конкретни видове храни.

Приятен ден,
Mgr. Вероника Мичианова, д-р.