Съдържание на статията: + Преглед на съдържанието на статията

  • Видове сортове краставици
  • Основата е топла и питателна почва
  • Отглеждане на краставици в мрежата, на цветни лехи или в оранжерията
  • Салатите процъфтяват в оранжерии
  • Кога да берете краставици
  • Болести и вредители по краставиците

През последното десетилетие по някакъв начин свикнахме с лесно достъпните зеленчуци от супермаркетите, за които много хора постепенно загубиха интереса си към градинарството и самопомощта в отглеждането на зеленчуци и плодове. Вкусът на такива зеленчуци често е доста далеч от отглежданите в дома и е вярно например. също и за краставиците.

отглеждане

Ако искате да започнете да отглеждате свои краставици, ще ви посъветваме как да правите разлика между отделните сортове, как да се грижите за тях и от какви заплахи да ги предпазите.

Видове сортове краставици

Повечето от нас познават само два вида краставици - т.нар. товарачи (наричани още полски краставици), които имат по-малки размери, по-изразен вкус и са подходящи за консервиране и т.нар. салата краставици (понякога наричани змии). И двата вида ще намерите в градинарските принадлежности десетки разновидности, които не се вписват в тази статия, но можете да ги изберете според няколко критерия по-долу.

Краставицата първоначално е еднодолно растение, т.е. j. разпознаваме мъжките и женските растения. В момента повечето сортове са т.нар. хибриди - те имат най-добрите свойства на мъжките и женските растения, обозначение F1 а приходите от тях са много по-висока, отколкото от нехибридни семена.

Напоследък градинарите харесват и т.нар. партенокарпични сортове. Тези краставици не се нуждаят от опрашване от насекоми за развитието на плода. В миналото партенокарпиците са били само т.нар маруля краставици, отглеждани в оранжерии и оранжерии, където насекомото, необходимо за опрашване, няма достъп.

Вие също ще се ожените партенокарпични сортове мариновани краставици. Родия а не често срещани сортове товарачи и също са по-устойчиви на мухъл. Недостатъкът на партенокарпичните сортове е този когато случайно се опрашват от насекоми, те дават деформирани плодове (може да е с форма на круша, например). Тези деформации обикновено се случват при товарачи нямат време да се проявят, като има предвид, че товарачите се събират на ранен етап.

Един от критериите при избора на сорт краставици е и разделянето на меки и груби краставици. Деликатесите се нуждаят от повече топлина, докато грубостта може да издържи и на по-големи колебания на топлината и следователно подходящ към по-студените райони. Много производители обаче не обичат грубите краставици, тъй като при събиране са финозърнести бодат в пръстите.

Много производители се страхуват от горчивината на маринованите краставици. Това се проявява само за директна консумация, при варене и зареждане в инфузията топлината изчезва. Ако искате да консумирате товарачи прясно, изберете един от т.нар. генетично не горчиви сортове. Най-добрите сортове мариновани краставици, които генетично не са горчиви, са напр. Богдан F1, Романа F1, Фатима F1 (фина) или Lada F1 и Jitka F1 (груба).

Основата е топла и питателна почва

Краставиците са термофилни растения и следователно се нуждаят от достатъчно ясно положение, за предпочитане в подветрената част. Те харесват средата топла почва богата на хранителни вещества. Можете да по-тежка почва, преди да ги засадите изсветлете, като включите пясък. На свой ред подготвяте бедни на хранителни вещества почви за засаждане, като включвате оборски тор или компост. Краставиците харесват калий в почвата, добре хлорът не им отива много добре. Също така е добре да се остави така подготвената почва да почива за около 2-3 седмици.

Според народната практика, краставиците се засяват на Марк, което е 25. 4. Като тези растения те обичат топлината, ориентирайте се според текущата температура. Излиза краставично семе за предпочитане при температура 10 - 15 ° C и когато почвата е твърде студена покълването отне много време, семена дори те биха могли да започнат да гният в почвата. Така че няма да направите нищо лошо, ако сеете краставици тръгвате до средата на май, след последните земни слани.

Краставиците се нуждаят от много влага. Температурата на напоителната вода трябва да бъде възможно най-близо до температурата на почвата. Следователно трябва да ги поливате със стояща вода, тъй като прясната вода от кладенец обикновено е твърде студена. Така че най-доброто време за напояване на краставиците е сутрин или вечер, когато температурите се изравнят. Когато поливате, опитайте не накисвайте листата - Това свежда до минимум риска от растеж на плесени.

Отглеждане на краставици в мрежата, на цветни лехи или в оранжерията

Много производители сеят краставици в цветната леха, но краставицата е така увивно растение, за да можете да го получите вертикална конструкция на мрежата, след което ще бъде опъната (напр. така нареченият къри мат, предназначен за бетон). Някои производители засаждат краставици под две долепящи се конструкции, които заедно образуват формата на буквата А, или използват конструкция от стоманени пръти или дървени призми, върху която е спряна мрежа.

В допълнение към мрежите можете да краставици също завържете на опънат канап, прикрепен към горната част на конструкцията. Връзването на краставици трябва да започне веднага щом по листата растат 3-4 листа. Под първата буква завържете растението, но не твърдо, за да не бъде ударен. След това го увивайте около канапа приблизително всяка седмица в зависимост от скоростта на растеж.

Краставици, отглеждани по този начин по-устойчиви на мухъл, защото листата им изсъхват по-бързо след дъжда. Също така този начин на отглеждане спестявате място в градината, както и гърба и ставите, тъй като не е нужно да се навеждате твърде много, когато ги събирате.

Можете да сеете краставици в земята защитете, като покриете с бял нетъкан текстил, който поддържа достатъчно топлина в почвата дори при по-рязко изменение на външната температура. Също и краставици предпазва от вредители, които биха могли да изкопаят семената.

Отглеждането на краставици е възможно дори в саксия, напр. на балкон. Но не забравяйте да ги прикрепите към саксията достатъчно силна подкрепа, които ще могат да изкачат. Някои производители обичат да отглеждат краставици издигнати цветни лехи, което може да бъде напр. тухла или от дървени трупи, избутани в земята. Вдигнали са едновременно легла декоративна функция и позволяват отделните части на градината да бъдат разделени.

Някои градинари отглеждат краставици в слама - t. j. под растенията изсипете ок 10 см слой слама. Това ще помогне за намаляване на топлинните колебания, стабилизиране на влагата и също така ще помогне за оптималното разпределение на въглеродния диоксид в почвата. Можете също така да замените сламата с дървена вълна.

Салатите процъфтяват в оранжерии

Въпреки че можете да ги отглеждате и в земни лехи, краставици от маруля най-добре вирее в оранжерия. Не забравяйте да поливате достатъчно, поддържайте влажността в оранжерията възможно най-висока и проветрявайте оранжерията при температури над 28 ° C. След обезвъздушаване можете да възстановите влагата с вода от пулверизатора.

Ако основната издънка надраства горната част на конструкцията, трябва съкрати и завържи. Ще осигурите по-добро развитие на растението, като премахнете всички странични издънки и цветя от височина 70 cm.

Разбира се, не просто трябва да засаждате краставици под формата на семена, но можете и да ги засаждате предварително растат в саксия, подобна на напр. чушки или домати. Чашата трябва да има диаметър най-малко 6 cm и трябва да го напълните с хранителния субстрат, какъвто трябва да бъде само леко влажна, така че семената да не започнат да гният. Дайте им достатъчно светлина, но понижете температурата през нощта, за да не се покачват твърде високо, докато навън не стане достатъчно топло, за да ги засадите.

Отглеждане на домати - засаждане, поливане, болести и вредители

Ако сте уморени от „изкуствения“ и неясен вкус на доматите от супермаркетите, защо не отгледате сами? Изобщо не е сложно - в статията ще ви посъветваме кога да ги засаждате, как да се грижите за тях и как и кога да прибирате.

Кога да берете краставици

Времето за узряване на краставиците зависи от сорта, начина на отглеждане, а също и времето. Краставиците, отгледани от разсад, узряват по-рано.

Съберете краставици за салата, когато все още са крехки и нямат развити семена, по-късно те могат да започнат да се нажежават или да имат вкус на тиква. Разбира се, размерът на плодовете зависи и от сорта. Съберете товарачите, така че да имат подходящ размер за запечатване (приблизително до 8 см). Те обаче не трябва да започват да пожълтяват, тогава те губят вкуса си и горчивината започва да преобладава.

Пресни краставици можете съхранявайте при температура 7 - 10 ° C, след това те продължават около 2-3 седмици. Удължете трайността им поставяне в хладилник.

Болести и вредители по краставиците

Въпреки че може да изглеждат като неизискващи растения, краставиците също са застрашени от различни болести и вредители:

    Плесен за краставици - ще се развива по листата поради често намокряне, по-специално поради честото накисване на листата по време на поливане или когато продължително дъждовно време, или когато се отглежда на сянка. Проявява се с малки жълти петна по листата, граничещи с жилки. Под петната от долната страна на листата се появява сиво-кафяв налет на носители на конидии с тъмни спори. Листата, засегнати от мухъл постепенно те стават кафяви и изсъхват с целия взрив. Трябва да започнете превантивни спрейове за плесен вече в началото на юни, използвайте продукти с кратък период на изчакване при бране на краставици. Краставична брашнеста мана - гъбично заболяване, което се характеризира с бели листа - върху тях, стъблата и цветовете се образува бяло покритие. Нападнатите растения имат бавен растеж и дават по-малко плодове. Брашнестата мана процъфтява особено при топло и сухо време и освен краставици атакува и пъпеши, тикви, бегонии, циклами, хризантеми и далии. Превантивните мерки включват проветряване на оранжериите, достатъчно напояване и балансирано хранене на растенията. Можете също да използвате подходящи спрейове за първата атака на брашно. Парников молец - популярно наричан aj бяла муха, което е вредител на бързите зеленчуци и оранжериите и стайните растения. Смучете зеленчукови сокове и отделя лепкава течност, която е хранителна среда за гъбични заболявания - къпини. За да изхвърлите молците, трябва да направите около 3-5 дни поне 3 процедури с превключване на различни видове препарати. Можете също да използвате жълти лепилни плочи за улов на молци. Те могат да се изхвърлят по екологичен начин чрез разполагане на оранжерийни молци, който снася яйца в ларви на молци.

Автор на статията

Михал Тома

Аз съм техник по тяло и душа. От ранна възраст се радвах да разглобявам и сглобявам различни устройства и да разбера как работят. По същия начин мога да го разбия на части.