глутен

Оризът е една от основните храни на половината от населението на света, за която е източник на енергия и важни протеини. Оризът се е отглеждал в Индия и Китай преди повече от 6500 години. Появява се в Европа около 1000 г. сл. Хр., Идва в Бохемия през 16 век от Испания. Най-големият компонент на ориза (минимум 85%) са сложните захари, които се съхраняват в мускулната тъкан и служат като източник на енергия за мускулите и всички телесни клетки.

Оризовото нишесте се усвоява много бавно и глюкозата се освобождава трайно в кръвта, така че е много подходяща храна за диабетици и редукционна диета. Други положителни резултати са почти нулеви мазнини и нисък гликемичен индекс. Оризовият протеин също се счита за много ценен, чиято концентрация е между 7-8% и качеството му е сравнима с фъстъците или лещата. Поради лесното си усвояване, оризът се използва за лечение на храносмилателни проблеми, от храносмилателни разстройства до дивертикулит, като помага за контролиране на лека диария и запек. Той не съдържа глутен и следователно е подходящ и за диета без глутен.

Продукт без глутен:Съдържание на глутен под 10 mg на 100 g продукт
Използвани суровини: 60% ориз, 40% царевична каша

Основна подготовка: Добавете кашата Nomina към топлото мляко, докато разбърквате, докато се достигне необходимата плътност. Вместо мляко може да се използва топла вода. Кашата трябва да се комбинира с плодове, ядки, млечни продукти, какао и др. Също така е възможно да се използва каша Nomina като сгъстител в сосове и пътища, а също и като свързващо вещество в зеленчукови и плодови смеси.

Съхранение: При относителна влажност до 75% и температура до 30 ° C, винаги запечатана в оригиналната опаковка.
Срок на годност: При условия на съхранение срокът на годност на продукта е 12 месеца от датата на производство.