Органичен прах от куркума
(sk.: куркума, лат.: Куркума дълга)
Куркумата се използва в индийската кухня от хилядолетия, както и в аюрведичната медицина. В Аюрведа за нея се използва Курукума противовъзпалително а антиоксидант Имоти. Това е подправка с интензивен жълт до оранжев цвят, пикантен аромат с леко пикантен вкус.
Състав: 100% прах от корен от куркума
Съдържание: 125гр
- Главна информация
- Произход
- Ползи
- Употреба и дозировка
- Хранителни стойности
- Отзиви (0)
Куркумата е коренът на красив жълто-оранжев цвят. Той е много популярен в Индия от векове заради него широко приложение. Се използва за готвене, в религиозни церемонии, в боядисване на дрехи, но също и като част от аюрведическата медицина, където неговото благотворно въздействие върху човешкото здраве е известно от хиляди години.
Благодарение на съдържанието на редки вещества като куркумин, помага на тялото да поддържа цялостното здраве. Куркуминът поддържа нашия имунитет и също се счита за силен антиоксидант - те предпазват тялото ни и помагат да се предотврати излагането на тялото ни на свободни радикали. За по-добро усвояване на полезните вещества от куркума се препоръчва да се комбинира в храната с мазнини. (Например подходящо е качествено кокосово масло или пържено масло "Ghee")
Куркумата е чудесна за готвене, идеално е да го добавите, например, към ориз, тестени изделия, различни зеленчукови супи или сосове. В допълнение, той често се използва в козметика например на избелване на зъбите.
Куркумата се използва и за приготвяне на традиционна напитка, наречена "Златно мляко" Подходящ е за повишаване на имунитета и се препоръчва да се пие преди лягане.
Повече за въздействието на куркума върху нашето здраве можете да прочетете в статията ТУК
Куркумата е многогодишно растение, произхождащо от Индия и Южна Азия. Расте на височина от 90 - 180 cm. Листата имат дълги стъбла и са с форма на яйце, заострени в двата края. Те са гладки, зелени с червена „жилка“ в средата на листа. Цветовете са светложълти до бели. Най-редкият корен от цялото растение - той е месест, с продълговата форма. Външната обвивка е светлокафява, вътрешната е оранжево-жълта, характерна за нейния пикантен аромат и остър вкус.
Provitality органичен прах от куркума идва от био ферма в Китай, където се спазват строги стандарти по време на отглеждането и последващата обработка.
Куркумата съдържа смес от фенолни съединения, наречени куркумин, и етерично масло, съдържащо зингиберон, атлант и турмерон - тук изследванията показват, че това вещество може да бъде полезно при възстановява мозъчната функция след невродегенеративни заболявания (като инсулт или болест на Алцхаймер), монотерпени, нишесте, протеини. Съдържа и голямо количество витамин А, манган, желязо и витамин В6
Освен че е известна като кулинарна подправка в цяла Югоизточна Азия, където е ключов елемент на много ястия, куркумата е известна и в аюрведическата медицина със своите свойства:
• действа като антиоксидант
• Има противовъзпалителен ефект
• Има антибактериален ефект
• прочиства черния дроб и подпомага дейността му
• подобрява хормоналния баланс
• помага при артрит и ревматоиден артрит
• поддържа здрави и здрави кости и стави
• подобрява метаболизма - насърчава загубата на тегло
• понижава холестерола
• силно подкрепя имунната система
• почиства кръвта, което помага на здравата кожа
Provitality Organic Turmeric Powder е здравословна храна, а не чудодейно лекарство! Продуктите Provitality не са предназначени за лечение или предотвратяване на каквито и да било заболявания.
Куркумата на прах може да се използва като подправка при готвене, или заради отличните й свойства можете просто да я смесите в течност или да я добавите към смути и напитка. В Индия от куркума също се прави традиционна напитка, където куркумата се смесва с горещо мляко и се подслажда с мед.
Дозировка: Според вкуса и количеството на храната. Алтернативно, 1-2 чаени лъжички на 1 порция смути или напитка (със съдържание от 300 мл)
Куркумата е източник на куркумин, етерични масла, протеини и витамин А.
органична куркума на прах
(Съдържание в 100g продукт)
Напишете първия отзив за „Органичен прах от куркума“ Отказ отговор
За съжаление трябва да влезете, за да оставите коментар.
Свързани продукти
- * БЕЗПЛАТНИ КОМПЛЕКТИ * (0)
- Билкови прахове (14)
- Чай/кафе (1)
- Етерични масла (4)
- Колоидни разтвори (2)
- Козметика (3)
- Медицински гъби (4)
- Водорасли (2)
- Некласифициран (0)
- Аромати (5)
- Семена (1)
- Подсладители (1)
- Зелена храна (1)
- Адрес
Provitality, s.r.o.
SNP 149
916 01 Stará Turá - Телефон
+421 902 771 976 - Електронна поща
[email protected]
- Клуб за провиталност
- Условия за доставка и плащане
- Условия за бизнес
- поверителност
- Търговия на едро
- Купони за отстъпки
- Внимание
Този уебсайт използва бисквитки за предоставяне на услуги, подобряване на сърфирането в нашия уебсайт и анализ на трафика. Използвайки този уебсайт, вие се съгласявате с това. Повече информация разбирам
Какво представляват бисквитките и как работят?
Този уебсайт използва т.нар „бисквитки“, обхванати от Директивата на ЕС за поверителността и електронните комуникации. Бисквитките са малки текстови файлове. Те се създават от страницата, която посещавате, имат уникален идентификатор и се съхраняват в устройството, което се използва за сърфиране в страницата. Тези файлове се използват, за да ви различават от останалите потребители на сайта и да подобрят използваемостта на уебсайта (запомнете настройките си в сайта, избраните предпочитания и т.н., така че да не се налага да ги изброявате и задавате при повторно посещение).
Сайтът използва временни, функционални и постоянни „бисквитки“. Временните бисквитки се създават, когато посетите сайта и се изтриват, когато затворите браузъра си. Функционалните бисквитки с ограничена валидност имат по-дълъг период на валидност и се изтриват в предварително зададено време. Обикновено тези бисквитки се използват напр. за да запомните съдържанието на кошницата. Настройката може да бъде в часове или дни. Постоянните бисквитки се използват за съхранение напр. данни от формуляра. Постоянните бисквитки, съхранени на вашето устройство, се изтриват изключително от вас чрез настройките на браузъра ви. Всички съхранени бисквитки се използват за подобряване на сайта или за ускоряване на работата ви в сайта.
Бисквитките на трети страни също могат да се появят на уебсайта, но ние нямаме контрол върху тях. Това могат да бъдат например бисквитки за Google Analitics, Facebook, Twitter, Youtube и други. Можете да намерите условията на тези бисквитки на уебсайтовете на операторите на засегнатите услуги.
Бисквитките могат да се четат само от службите, които са ги генерирали. Това означава, че бисквитките, създадени от трета страна, напр. Google Analytics може да чете и преработва само анализа на Google, който е създал бисквитките.
Задаване и изтриване на бисквитки
Ако искате да изтриете бисквитки, които се съхраняват на вашето устройство или искате да промените настройките на бисквитките, трябва да потърсите в менюто на браузъра с настройки или да потърсите инструкции за вашия браузър. Моля, обърнете внимание, че повечето браузъри автоматично приемат бисквитки, така че за да ги ограничите, трябва да промените настройките на браузъра си.