Нека си го кажем. Очаровани сме от французите и начина, по който живеят, ядат, пият, обличат се и обичат. Има ненаситно желание да се разбере как парижани постигат този „je-ne-sais-quoi“ подход към съвършенството, което правят. Искаме да отключим ключа, който разкрива тайните на небрежната френска атракция. Енфин, имаме някои отговори!

като

Истинската тайна на френското самочувствие не е толкова проста, колкото прочутото й съблазняване или дори очевидна небрежност в начина, по който тя връзва шал. Той отива много по-дълбоко. Вярваме, че започва с чар.

Френският чар идва от интелигентността, четене и разбиране на културната история. Въпросът е да бъдете наистина свой собствен уникален Аз. Когато знаете кой сте, всичко останало ще последва естествено. Най-интересната част от френския чар е, че не идва от това да имаш много, а от това, че имаш много малко.

Франция има дълга и бурна история. Това е страна, която е пострадала от амбициите на своите лидери, многократно е била атакувана и със сигурност е оцеляла повече от дела си от трудности, бедност, глад и ограничени ресурси. Французите го обясняват по този начин - когато преживявате Втората световна война и нямате масло, яйца, зеленчуци и може би просто парцаливи дрехи, които сте шили отново и отново - малко очарование ще ви помогне да направите живота си по-приятен дори при тези невероятно трудни обстоятелства. Заклинанието не струва нищо и все пак това е нещото, което прави живота ни наистина си заслужава да се живее.

Флирт във френски стил се корени дълбоко вътре. Във Франция всички "флиртуват" - стари дами, деца, сервитьори, деца. Това е начин за договаряне на ежедневието с малко сладост и екзалтация, изкуството на подходящо разтягане и интелигентен разговор. Често срещана грешка на европейските жени е опитът да флиртува сам с мъж. Дами, това никога не работи в наша полза и по невнимание може да оставим на момчето грешно впечатление.

Французите правят всичко това на групи - вечери, обществени събития и фестивали. Когато флиртуваш в контекста на приятели и семейство, трябва да бъдеш усъвършенстван (в крайна сметка навсякъде има хора, които познаваш). С течение на времето ще създадете стил на флирт, който е лесен, забавен и интелектуално стимулиращ и забавен! Понякога може да бъде приятно аргументирано. Все пак е между интелекта и лекотата.

Най-хубавото на този стил на флирт е, че той не е физически, няма неизказани обещания. Всичко е във вашето въображение, което е достъпно за всеки.

Френски вкус олицетворява идеята да знаете кой сте. Истинският стил не е най-подходящият в модното списание, а по-скоро това, че наистина знаете кой сте и какво ви изглежда добре. Вкусът влиза във всичко, което правите в живота - от това как готвите, говорите и се движите в този свят, как се обличате, украсявате дома си, коригирате косата си, избирате аксесоари. Не е нужно да пазарувате само най-добрите новини, по-добре посетете художествени галерии, битпазар, четете книги, мечтайте с отворени очи и помислете какво ви носи радост - така французите ще намерят своя вкус.

Последният и най-важен момент е трапезария във френски стил, защото това е комбинация от всички аспекти на френското благородство, от стриктно спазване на етикета до внимателния подбор на подходящо вино за задължителен обяд от три ястия. Във Франция многозадачността и храненето не вървят заедно. Това не означава, че няма французи, които в крайна сметка да работят по време на обяд. Всяко хранене се счита за почивка и приятно време за забавление с другите, а не за нещо, което е извън списъка със задачи.

В интелектуално стимулиращ разговор през вечерта можете да блеснете като истинска французойка със знания от света на качествените вина, които не трябва да липсват на никоя маса във Франция. Виното винаги се е смятало за благородна напитка и прегледът на света на виното в някои ситуации може да дойде като приятен бонус. Matyšák има няколко съвета и съвети за вас:

1. Винаги дръжте чашата за стъблото или зад дъното. Ако държите бокала зад горната част, където се налива виното, това може да повлияе на околността, сякаш държите бокал с вино за първи път.

2. Не мирише на корк. Особено когато отворите виното. И без това няма да ви каже нищо за виното. Експертите правят това главно, за да открият евентуалното влошаване на качеството на виното в случай на естествени коркови кожи според аромата от нежеланата химическа реакция на естествения корк с вино, известен със съкращението TCA. В редки случаи това може да се случи и виното придобива определен вкус, който разваля виното. Ако обаче нямате усъвършенствано обоняние, няма да го откриете и вероятно ще бъде само привидно ефективна маневра, в края на която другите ще чакат да кажете нещо по въпроса, но вие спечелихте не знам какво.

3. Внимателно завъртете чашата преди да пиете и помиришете. Винопроизводителите обичат да го правят. Опитът с пиенето на вино е сложен въпрос, първо трябва да се насладите на различните тонове на миризмите, след това на вкусовите рецептори. Но не прекалявайте! Ако продължавате да въртите очила, докато говорите, ще се държите като пиян Феро от селото, докато се опитвате да водите сложни речи.

4. Научете се да различавате виното поне с остатъчна захар. Разделяме неподвижните вина на сухи, полусухи, полусладки и сладки (в този случай най-малко 45 g.l - 1 остатъчна захар). Пенливите вина се делят на brut nature, extra brut (особено сурови), brut (сурови), extra dry (особено сухи), sec (сухи), demi-sec (полусухи) и doux (сладки с повече от 50 gl - 1 захар). Експертите предпочитат вина с минимум остатъчна захар, защото там виното най-добре разкрива своите плюсове и минуси, всички вкусове и аромати - с други думи, то не е покрито със захар. Всеки има добър вкус, но по-сладките вина вероятно ще имат по-добър вкус за дамите, трябва да се научите да пиете по-скоро сухо, респ. бруто.

5. Не използвайте чужди термини, ако не знаете как се произнасят. Казвайки Шардоне, Пино Ноар или Каберне Совиньон може да се изчисти. Но в същото време научете няколко оригинални имена, които често са използвали словашки алтернативи. Пино Ноар е Пино Ноар, Пино Гри е Пино Ноар и Пино Блан е Пино Ноар.

6. Не, червено траминер не е наистина червено вино. Това е бял сорт, чиято кожа е леко оцветена в червено (оттук и прилагателното "червен"), но сокът от този сорт също е лек, както от другите бели сортове.

7. Не, розовото вино не се прави от розово грозде. Оцветителят както за розе, така и за червени вина се получава от ципите на сините сортове, самият сок няма толкова оцветител. При розовите вина обаче оставете прясно получения сок върху корите колкото е възможно по-малко, докато при червените вина го оставете на ципата достатъчно дълго, за да извлече възможно най-много оцветяването, което придава червеното вино различни нюанси на бордо.

8. По-добре не питайте мнението на другите. Може да се случи някой да говори по темата и да установите, че всъщност не го разбирате. И с това идва въпрос, който лесно може да ви затрудни.

9. Никога не добавяйте лед към виното. Нищо не принадлежи на виното, така че не поставяйте лед там при никакви обстоятелства.

10. Не се занимавайте твърде много с оценки. Само експертите наистина могат да преценят това. Всяка година има свои специфики и за да се запознаете с тази тема се изисква много дегустация. Достатъчно е да се знае, че по-новите години се характеризират със свежест и по-изразени аромати, в по-старите първоначалният аромат се губи малко и на преден план излизат по-дълбоки тонове, които се появяват повече при отлежаването на виното.

11. Пийте вода през това време. Тогава ще го оцените особено и по-скоро ще избегнете състояние, в което по-опитните любители на виното може дори да не влязат през нощта. И винаги е малко нежелано, когато някой има по-високо ниво на знания от другите:)

12. Насладете му се. Пиенето на вино не е ядрена физика. Трябва да му се насладим и да открием нови вкусове. Като спазвате някои съвети и обичате да избягвате изкуствени паузи и колкото повече откривате, толкова повече ще сте у дома в темата за виното.