Въпреки че лимоните често се свързват с положителните ефекти върху здравето върху човешкото тяло, за тяхната отрицателна страна не се говори много. В същото време те понякога могат да ни навредят!

хора

Лимоните и липите съдържат концентрации на лимонена киселина, естествен консервант. Използва се като овкусител за ястия и безалкохолни напитки. Благодарение на него храната има кисел вкус. Лимонената киселина може да бъде опасна, ако се използва във високи концентрации и количества. Човек може дори да предозира!

Как се проявява предозирането?

Ако човек оцелее с лимонена киселина, могат да възникнат неприятни здравословни усложнения. Обикновено това може да е стомашна болка, диария, гадене или коремна болка. Прекомерната употреба на лимонена киселина напр. Консумацията само на лимони също може да увреди зъбния емайл. Навременното миене на зъбите е подходяща превенция. Както всички киселини, той ще предизвика дразнеща реакция при контакт с очите. Това не бива да се подценява, тъй като при по-висока концентрация и количество може да причини слепота.

Със сигурност обаче не можете да предозирате нито един лимон. По-различно би било, ако се консумира голям брой цитрусови плодове.

"Десет лимона, това е много. Това може да окаже влияние върху стомашно-чревни проблеми", посочва хранителният съветник Инг. Либор Явро.

Трябва да внимавате и с химически произведената лимонена киселина.

„Проблеми могат да възникнат при употребата на концентрирана, химически произведена лимонена киселина, която може да причини редица странични ефекти при екстремни предозиране, от храносмилателни проблеми като стомашна болка, диария, повръщане и зачервяване на кожатау ", посочва диетологът.

Рак?

Лимонената киселина може да се намери в списъка с етикети, тя се нарича E 330. Сред хората има слух, че киселината е много опасна и причинява рак. Всъщност това е голяма грешка! Въпреки че мнозина вярват в това, това е лоша информация. Ученият Ханс Кребс е свързан с лимонена киселина, който описа, че тази киселина е част от вътреклетъчното дишане. Кребс е рак на немски език, който предупреждава, че лимонената киселина е канцероген.

Въпреки горепосочените факти за лимонената киселина, лимоните все още са сред най-здравословните плодове с много заболявания.

Разпространете здравната си информация по-нататък! Никога не се знае на кого могат да помогнат. Благодарение на споделянето, вашите приятели също ще научат за статията.