разпознават

От рециклирано олио за готвене, през месо от лисици до вредни химикали. Списъкът с хранителни скандали, които разстройват стомаха на китайските клиенти, изглежда безкраен. Благодарение на ново изобретение на Baidu, което е известно предимно като китайската интернет търсачка, но вечерящите могат да имат пистолет в собствените си ръце.

Те са "интелигентни чукове", които според Baidu могат да разберат дали маслото в храната е вредно за здравето. Първоначално устройството беше само на първи април и по това време Baidu нямаше сериозни намерения да продължи идеята. Но реакцията в Китай и в чужбина молбите все още виждаха бял свят.

Тази седмица Baidu публикува резултатите си до момента. Кичурите са електронни и когато потребителят ги приближи към маслото, сензорите проверяват температурата на маслото и неговата годност за консумация. Резултатите се показват на дисплея на смартфона. След това червената светлина на самите чукове ще мига, ако се използва масло, но не прясно.

Вредните за здравето храни са основен проблем в Китай. Един от най-тежките скандали се случи през 2008 г., когато шест деца умряха от кърма за бебета с индустриалния химикал меламин, а други 300 000 се разболяха. Друг източник на значителна загриженост е "рециклираното" олио за готвене, получено от отпадъци или остатъци от ресторанти, което изглежда като ново след пречистване. Само през миналата година над 100 души бяха задържани за производство и използване на това масло и 20 от тях попаднаха в затвора Двама имаха цял живот.

Не е ясно обаче дали чукчетата ще преминат през промишлено производство. Досега компанията е произвела само ограничена серия от прототипи. Потребителите на китайските социални мрежи хвалят новия продукт, но в същото време се дразнят от факта, че изобщо е необходимо подобно нещо. „Можем ли изобщо все пак да се наслаждаваме на храната?" Един потребител написа. „Ако носех тези чукове със себе си навсякъде, вероятно щях да умра от глад", добави другият.