Текущ

  • Коронавирус
  • Купете словашка храна
  • Африканска чума по свинете
  • Наръчник за собственици на кучета
  • Брекзит
  • Патронаж на събитията
  • селско стопанство
  • Храна и търговия
  • Развитие на селските райони и директни плащания, Рибарство
  • Искане за геопространствена поддръжка
  • Регионално развитие
  • Гори, дърво, лов
  • Политика и бюджет
  • Законодателство, земя, земя
  • Външна политика и дейности
  • Институт по аграрна политика
  • Словашка горска и горска инспекция
  • Музеи

Речници

Новини

Инспекторите по храните проведоха обширен тест за остатъци от пестициди

Контролът на остатъците от пестициди в храните се следи отблизо в рамките на ЕС. Това са вещества със значителни токсични свойства, които могат да имат отрицателно въздействие върху здравето на потребителите. Инспекторите по храните инспектираха няколко вида храни. Повече от половината словашки продукти не съдържат никакви следи от пестициди.

инспекторите

  • По-малко от два процента от храната се провали на контролните тестове
  • Повече от половината словашки храни не съдържат никакви следи от пестициди
  • Най-големият коктейл от пестициди е измерен в китайски годжи

„Можем да проверим храната от словашки производители и преработватели, преди те дори да бъдат разпределени по магазините. В случай на вносни продукти, ние нямаме такъв контрол върху безопасността на продуктите, тъй като инспекторите разчитат на вземане на проби от дистрибуторски складове или директно от магазини, където потребителите вече са в контакт с храна. Следователно изобщо не е самоцелно да се предпочитат местните продукти пред чуждестранните “, каза Габриела Матечна (SNS), вицепремиер и министър на земеделието и развитието на селските райони на Словашката република.

Агрорезорт стриктно следи за навлизането на словашкия пазар на безопасни храни, които не са замърсени с неразрешени количества пестициди и не представляват риск за здравето на потребителите. Остатъците от пестициди могат да останат не само вътре, но и на повърхността на културите. Тъй като в много случаи те са активни вещества със значителни токсични свойства, Европейската комисия регулира системата за оценка и одобрение на пестицидите във връзка с тяхното въздействие не само върху човешкото здраве, но и върху околната среда. Компетенциите в областта на контрола върху остатъците от пестициди в храните са разпределени между Министерството на здравеопазването и Министерството на земеделието, така че контролът върху храненето на бебета и бебета се осигурява от Службата за обществено здраве на Словашката република и други храни. Администрация по храните на Словашката република.

През 2018 г. остатъците от пестициди бяха тествани за наличие 482 проби пресни, замразени или приготвени по друг начин плодове и зеленчуци, зърнени храни и зърнени продукти, масло и кокоши яйца, адаптирано мляко за бебета и кърмачета. Инспекторите взеха проби в дистрибуторски складове, вериги магазини, складове, а също и търговски обекти. В случай на хранене на бебета и кърмачета, вземането на проби се извършва в аптеките и търговските обекти. Някои проби от храни извън ЕС бяха взети като част от граничния контрол върху вноса на тези продукти.

IN 267 проби (55,4%) разкриха тестове един или повече видове остатъци от пестициди. В повечето случаи това бяха минимални дози, които бяха под разрешените количества. Максимални проби за пестициди надвишени с 10 проби (2,1 процента).

Констатациите за няколко остатъци от пестициди в храните са проблематични от гледна точка на здравето на потребителите поради възможния им синергичен токсичен ефект. Най-големият коктейл от пестициди, съставен от до 16 различни вида вещества, е измерен в проби от годжи (китайско цариградско грозде) от Китай.

Останалото 215 проби (44,6 процента) не няма следи от пестициди. Положителната новина е, че в случая на словашка храна тестовете не са измерили остатъци от пестициди в 55,4% от случаите.

Резултатите от тестовете показват, че за някои продукти е трудно да се разбере откъде идват. 101 проби от местно производство, 241 проби от страни от ЕС и 129 от трети страни са подложени на проверки. IN 11 дела страната на произход е била тайна.

„Потребителите трябва да бъдат информирани за страната на произход в случай на плодове, зеленчуци, месо, мед и зехтин. Ако тази информация липсва в продуктите, има фундаментално нарушение на европейското законодателство ", каза Милан Лапшански, генерален директор на отдела за храните и търговията към Министерството на промишлеността и търговията на Словашката република.

Проверките на храненето на бебета и бебета донесоха положителен резултат. Нито една от тестваните проби не е замърсена с остатъци от пестициди.