Две отлични рецепти за домашна пица, която е готова за минута, не съдържа брашно и затова е идеална за всеки, който иска да излее малко килограми до лятото, без глад. Първата е пица от чийзкейк, а втората е от овесени ядки.

Тесто за пица от овесени ядки

напълнеете

Имаме нужда от:

3 чаши смлени овесени ядки
1 шепа цели, несмлени овесени ядки
125 мл топло мляко
2 яйца
3 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка сол

До горе:

доматен пипер сос
1 скилидка чесън - надпечатан
сух босилек
Шунка, моцарела, шампиньони

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

Приближаване:

Изсипете смлените овесени ядки (можем да ги смелим например в кафемелачка) в купа, добавете сол и разбъркайте добре. Добавете течни съставки - бъркани яйца със сол и зехтин.
Смесете заедно и добавете шепа несмлени овесени ядки. Обработваме тестото, което се оставя да почине за около 30 минути, покрито с влажна кърпа (не мокра). Тестото трябва да е нелепливо и меко.

Разточваме тестото по този начин до необходимия размер и можем да приложим соса и другите съставки.

Тесто за пица от извара

Имаме нужда от:

2 супени лъжици извара с ниско съдържание на мазнини

2 супени лъжици нискомаслено мляко на прах

2 супени лъжици царевично нишесте Густин

1 чаена лъжичка суха мая

До небето:

Доматен сос, босилек, шунка ....

Приближаване:

Смесете мляко на прах, царевично нишесте, яйца, мая, сол и извара и изсипете върху лист, застлан с хартия. Печете на 180 градуса за около 10 минути, докато кората свърши.