рецепти

Доматена супа

Състав:

Един голям лук, нарязан на ситно

Един морков, обелен и нарязан

Две чеснови кебапчета

Две кутии цели белени домати

Една супена лъжица сух босилек

Една супена лъжица зехтин

Инструкции за готвене:

Първо обелете и нарежете морковите, лука и чесъна. Поставете в тиган със сос една супена лъжица зехтин и поръсете внимателно за няколко минути. След това добавете две кутии цели белени домати и разбъркайте 4-5 минути или докато супата светне. Накрая добавете сушения босилек, можете също да добавите сол и черен пипер на вкус. Оставете супата да почине няколко минути и след това я сервирайте.

Печен патладжан

Състав:

Кафяв ориз (едно пакетче)

Крем от растителен произход (не трябва да съдържа мляко)

Инструкции за готвене:

Първо нарежете патладжана на две половини. Поставете ги в подсолена вряща вода за 3-4 минути. Това ще премахне по-голямата част от топлината. Извадете патладжана от тигана и почистете центровете с лъжица. След това вземете патладжаните и ги поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30 минути. Ако желаете, можете лесно да ги почистите със зехтин. Сега поставете кафявия ориз за готвене, обикновено за 12-15 минути и времето, когато оризът ще бъде готов, когато патладжаните се запържат. Докато оризът се готви, разрежете нар на половина и вземете червените семена. След като извадите патладжаните от фурната, напълнете центровете с кафяв ориз и поръсете с нар. Накрая покрийте с млечен крем.

Салата с юфка

Състав:

Червени и зелени чушки

Кафяви или бели гъби

Един пролетен лук

Инструкции за готвене:

Първо, вземете броколите и гответе за 8 минути, за да сте сигурни, че броколите не са прекалено меки и поддържат врата си стегнат. Докато броколите се готвят, нарежете червените и зелените чушки на ивици и вземете 150-200 грама гъби, обелете и запържете леко в слънчогледово олио. След това вземете един пролетен лук и внимателно го нарежете на вкус и украсете. Когато броколите са готови, отцедете ги и ги поставете в купа, за да се охладят. След това вземете фидето и оставете да заври за 12 минути. Когато юфката е готова да се прецеди и ги постави директно върху чинията, добавете всички по-горе хвърляне и след това добавете ситно нарязания пролетен лук на вкус.

Девиз на седмицата

„Храненето е необходимост, но интелигентното хранене е изкуство.“ Ла Рошфуко

НФИ в медиите

29 януари 2020 г. - Статия в ежедневника PRAVDA: Възможно ли е да се победи диабетът с храна? Всичко за лечението с използване на химическа комбинация от необходими съставки. Прочетете още .

10 януари 2019 г. - Основателите на диетата NFI представиха проекта пред всички лекари в NEDÚ в Ľubochňa. Основните и други лекари са ентусиазирани от резултатите от проекта до момента. Прочетете още