Парадоксално е, че много от нас са по-добре ориентирани към Истрия, отколкото в някои региони на Словакия. И въпреки че понастоящем пътуването в Словакия не се препоръчва, ние ви предлагаме съвет за място, което определено си струва да посетите, когато коронавирусът изчезне.

уиски

По-скоро сърцето на дестилерията

Регионът Спиш не е необходимо да се въвежда по някакъв специален начин. Благодарение на четирите национални парка, които го заобикалят, това е едно от най-привлекателните места в Словакия за туристите. Има пет паметника, вписани в обекта на ЮНЕСКО за световно наследство и няколко национални паметника на културата, от които най-известният, олтарът на майстор Павел от Левоча.

Регионът Спиш също е изключителен със своите дестилационни традиции. Първото споменаване на дестилерия в този район датира от средата на 18 век. Понастоящем можем да си припомним традицията да се дестилира в една възхитителна местност, наречена Nestville Park, която може да се намери в село Hniezdno, само на 5 км от Stará ňubovňa.

Изложбата за дестилерия Nestville съчетава традиционното с модерното

Шоуто е уникално съчетание на експозицията на дестилерия с традиционни народни занаяти. Цялата обиколка се състои от 3 части, всяка от които се занимава подробно с една област - историческа, модерна и традиционна.

Историческата част се състои от примери за народни занаяти, които са пряко свързани с дестилацията. В рязък контраст с историческия блок е втората, модерна част, която ще ви отведе до настоящето. Той се фокусира върху съвременните технологии и най-модерната рафинерия за производство на алкохол в Европа.

Последната, трета част е особено популярна сред господата. Говорим за Дегустационната зала, където се дегустира първото словашко уиски Nestville, а също и за складовете, в които отлежава дестилатът на уискито. Дегустационната зала може да се похвали с интересно първенство. В неговите помещения се намира най-голямата ръчно издълбана дървена картина в Централна Европа.

Допълнителни програми ще зарадват дори взискателните посетители

Ако основната обиколка на изложбата не ви е достатъчна, е възможно да опитате дегустация на уиски, традиционни специалитети от Spiš, както и изключително меню от три ястия. Дегустациите на уиски продължават половин час и можете да опитате бижуто на дестилерията Nestville - първото словашко уиски Nestville с неговите вариации или популярни продукти от ограничената серия.

Дегустацията се контролира и благодарение на обучени водачи това е и изключително преживяване. Препоръчваме да комбинирате дегустация на уиски с дегустация на традиционни специалитети или с обяд или вечеря. Незабравимо преживяване е възможността за самостоятелно пълнене на бутилки Nestville Whisky Single Barrel. Това уиски се бутилира ръчно и само след отваряне на бъчвата от бял дъб, в която отлежава дестилатът на уискито. Всяка бутилка е оригинална със своя сериен номер, номера на цевта, от която е взета, датата на зреене и възрастта. Дегустацията, свързана с пълненето на бутилки, е изключително популярна като подарък за рожден ден за мъже.

Пъб с ресторант и магазин за шоколад

Пивоварите и любителите на по-сладките вкусове също ще се насладят. Има и занаятчийска пивоварна с ресторант Nestville Taberna в комплекса Nestville Park. Предлага дегустация на три вида честна занаятчийска бира Nestville Beer - светло лагер Nestville Beer Pale Lager 12%, тъмно лагер Nestville Beer Dark Lager 13% и пшенична бира Nestville Beer Wheat 13%. Дегустацията включва и лека закуска под формата на сандвич от пастърма, чието говеждо месо е от собствено агропроизводство.

Ако предпочитате сладкиши, отбийте се в Nestville Chocolate, който съчетава производството на шоколад с приятна шоколадова фабрика. Можете също да опитате да опитате белгийски шоколад - млечен, лют и бял. Менюто включва също пралини, бар шоколади, кутии за бонбони, дражета, спредове, десерти и домашно приготвени сладкиши, както и оригинални шоколадови ликьори. Шоколадовата стая разполага и с детска площадка на открито.

Измислената черешка на тортата в парка Нествил е конният център, който се състои от две модерни конюшни с капацитет от 10 до 14 кутии. Опознайте околностите от конското седло, оставете децата да ловуват на детската площадка и да се насладят на отличната храна и качествена напитка приятно уморени.

Nestville Park предлага повече, отколкото можете да направите за един ден. Настаняването в стилни апартаменти Nestville е опция да не пропуснете нито едно от предлаганите преживявания. Апартаменти с общ капацитет от 16 легла ще задоволят и най-взискателните посетители.