съставки
Приближаване
Фантастичен десерт, който ще зарадва цялото семейство.
Поставете половината от бибек бибета върху лист за печене и гответе дебел крем.
Ванилов крем: загрейте 0,7 л мляко, добавете 0,2 л мляко, в което сме паркирали 2 златни ушички, 2 PL брашно и 3 жълтъка, варете всичко заедно, добавете захар. Разбъркайте 200гр. Хера в крема и разпределете бисквитите върху бебето.
Нанесете 2 разбити крема върху охладения крем/към който сме добавили твърдост и захар на вкус /. Върху разбитата сметана поставете бисквити bebe и я залейте с шоколадовата глазура. Нека се охлади добре.
Тип: Ако искате да имате крем като бонбони и използвате например медени чинии или бутер тесто, добре е да сложите малко хранителен желатин в сметаната и разбитата сметана. Всичко, което трябва да направите, е да смесите 2 чаени лъжички хранителен желатин в 1dcl вода, която смесвате в сметаната или разбитата сметана. Днес не го използвах, но го опитах и наистина е добър. Тогава кремовете са красиви, спретнати, като извадени от кутия, или че ще бъдат от този бонбон:-)))))) Ще оставя на вас дали ще го използвате. Добър апетит:-)))