контейнер

В продължение на много векове пилето е едно от любимите ястия на много хора. Някой харесва пържено, печено или варено.

Искаме да ви представим чудесен начин да приготвите това месо малко по-различно. Всичко, от което се нуждаете, е обикновен стъклен буркан и пиле. Опитайте, определено ще ви хареса и вие!

Съставки

  • 1 пиле
  • 3 глави лук
  • 3 дафинови листа
  • На вкус: сол, провансалски билки, чушки, смлян черен пипер и смлян чесън

Приближаване

  1. Нарежете пилето на парчета. (Ако сте купили вече нарязани пилешки части, пропуснете тази стъпка).

  1. Отстранете кожата, отрежете мазните части, но не ги изхвърляйте.
  2. Поставете пилето в купа, посолете и подправете. Оставете го да се маринова за 20-30 минути.

  1. Докато пилето е мариновано, измийте 3-литров стъклен съд и избършете на сухо.
  2. Нарежете лука на половин колела.

  1. Поставете месото в купа с лука и отгоре добавете дафиновия лист.

  1. Последният слой е завършен с пилешка кожа и мазнина.
  2. Покрийте стъкления съд с фолио и поставете в студена фурна. Загрейте го на 180 градуса и печете около 1,5-2 часа.

  1. Например можете да сервирате готово пиле с варени картофи.