знаете

Споделете статия

Те отнемат само няколко минути и могат да бъдат приготвени сутрин.

Ново мерки те ще влязат в сила от четвъртък, а с тях идва и затварянето на ресторантите, или по-точно - местата в ресторантите. В грипния сезон, когато навън е около десет градуса, седенето на терасата не може да става и не всеки обича да поръчва храна и да я консумира в работната кухня.

Ето защо е необходимо да имате няколко резервни бързи и добри рецепти, които ще улеснят дилемата Ви за обяд и ще заситят стомаха Ви. Днешната статия е посветена салата, които приготвяте за няколко минути и сутрин.

Салата от риба тон и зеленчуци

Състав: ¼ маруля, чери домати, зелен лук, консерви от риба тон, сол, подправки, зехтин

Приближаване: Нарежете марулята с нож на тънки полумесеци, направете същото и за доматите. Нарежете пролетния лук на малки кръгчета и добавете към салатата и доматите. Изсипете сока от консервата и изсипете съдържанието към зеленчуците. Добавете чаена лъжичка зехтин, сол и смес от подправки. Разбъркайте всичко добре.

Зеленчукова салата с ядки

Състав: бебешки спанак, рукола, нар, бадеми, слънчогледови и ленени семена, моцарела, моркови, домати, балсамика и сол

Приближаване: Нарежете моцарелата на кубчета, настържете морковите на едро ренде, добавете нар, рукола, бебешки листа спанак и разбъркайте добре. Нарежете доматите на ситно и добавете към зеленчуците. Накрая залейте салатата с балсамов оцет, сол и добавете бадеми, слънчоглед и ленени семена.

Домашна парижка салата

Състав: Руло от салам от пилешка шунка, консервирана царевица, консервиран грах, един голям зъбен камък, заквасена сметана, един лук

Поливане: две супени лъжици сос Уорчестър, две чаени лъжички захар, чаена лъжичка оцет, две чаени лъжички кетчуп, една чаена лъжичка горчица

Приближаване: Смесете всички съставки от дресинга в чаша и ги оставете да се загреят в микровълновата за известно време. Извадете и оставете да се охлади. Грубо настържете салата от шунка, нарежете лука на ситно, изсипете кутия грах и царевица, добавете сос тартар и заквасена сметана. Накрая изсипете съдържанието от чашата и разбъркайте добре всичко. Ще получите отлична салата, подходяща за закуска, тържества, но и обяд със сладкиши.

Салата от паста с китайско зеле

Състав: тестени изделия (можете да използвате и леща, зеленчуци), китайско зеле, моркови, царевица, домати, лук, чесън, пикантен кетчуп, заквасена сметана, черен пипер, сол

Приближаване: Сварете тестените изделия и ги изплакнете под студена вода и ги поставете в голяма купа. Настържете морковите на едро ренде, нарязайте на ситно лука, доматите и добавете консервираната царевица. Изцедете чесъна, добавете пикантния кетчуп, вкусната сметана, сол и черен пипер. Смесете всичко и вкусете според вашите предпочитания.