живи

Закуската вече се е смятала за основа на целодневна диета по времето на нашите баби.

Все още се прилага добре известната поговорка: „Закусете сами, обядвайте с приятел и дайте вечеря на врага.“ Въпреки че хранителните навици и препоръки се променят през годините, експертите все още считат закуската за най-важното деня, дори обилен обяд или балансирана вечеря.

Хранителните навици са различни във всяко семейство. Ако възрастните имат и черно кафе в движение, те не могат да очакват децата им да седнат за богата закуска от зърнени храни. Закуската трябва да представлява 20 до 25% от дневния ви енергиен прием. След нощна почивка тялото страда и този дефицит трябва да се компенсира със закуска с достатъчно хранителни вещества, за да попълни енергийния запас. Дори през нощта тялото работи - поддържа дейността на вътрешните органи, телесната температура, сърдечните действия.

Обилната закуска е в основата на един цял ден, който трябва да завърши с вкусен обяд и добра вечеря. Децата в задължително училище обаче трябва да попълнят своята десета енергия между тези редовни хранения. Не е задължително да бъде енергоемко веднага, но това не означава, че можете да го победите само с ябълки или кисело мляко.

„Тази част от менюто трябва да съставлява 10% от общия енергиен прием, което съответства на 750-800 kJ за малки деца и 950-100 kJ за по-големи деца (напр. Един банан има 500 kJ). В идеалната десета по-специално трябва да бъдат представени протеини, въглехидрати с по-нисък гликемичен индекс, за да се избегнат колебания в нивата на захарта. Също така трябва да съдържа по-малки количества добри мазнини, минерали, витамини и фибри “, казва експертът по храните от Hamé Petr Kopáček.

Всички тези вещества съдържат по-специално зърнени храни, плодове, месо, зеленчуци, мляко и млечни продукти като такива. На практика това означава, че трябва да опаковате сладкишите на ученика си с намазка със сирене и подплатена с шунка с високо съдържание на месо, придружена от парче зеленчук.

За да улесните работата си и да спестите време, опитайте се да подготвите десетия си ден предварително, за предпочитане, докато готвите вечеря. Уверете се, че и десетият изглежда добре, защото в противен случай ще попадне много лесно в кошницата на класа. Децата не обичат, ако трябва да ядат класически „картон“ или обикновен кроасан с шунка и масло. Опитайте се да направите десетия малко по-интересен. Всичко, което трябва да направите, е да поставите в пита хляба парчетата пиле, които са ви останали от приготвянето на вечерята, а в света има интересна десета. Изобщо не трябва да се съмняваме, че децата се хранят предимно с очите си. Апетитът на вашия ученик също ще увеличи апетита ви. Ако е цветно или по друг начин пъстро, самото съдържание ще изчезне веднъж или два пъти.

Най-много ще получите ученика, ако в торбата го очаква тортила хляб или домашна пица или обвивка с риба тон. Бебешките храни с различни вкусове също могат да разнообразят десетия. Те обаче са особено популярни сред учениците, особено плодови са, имат сладък вкус и имат хубава опаковка. Като напитка е препоръчително да изберете вода или малко количество сок, разреден с вода. Неподходящите варианти са особено силно подсладени напитки. Дневният прием на течности трябва да бъде най-малко 1,5 литра, така че е наистина важно какво пият децата през деня.

Децата консумират повече енергия от възрастните, защото се развиват и растат. Затова трябва да започнем деня с диета, богата на „бавни“ захари, протеини и мазнини. Комбинацията от храни, съдържащи тези хранителни вещества, трябва да бъде проектирана така, че въглехидратите да съставляват около 50 до 55%, мазнините 25 до 30% и протеините около 10 до 15%.

Детската закуска трябва да включва балансирано снабдяване с мазнини, въглехидрати и протеини, не давайте на децата бързи захари като бисквитки, сладкиши и т.н. Важен е и режимът на пиене, поне 2,5 dl, а най-добрият вариант е неподсладеният чай и плодовият сок. Лимонадите и газираните напитки са напълно неподходящи. Добавете парче плодове или зеленчуци към закуската си като източник на калций.

„Здравословна алтернатива на закуската за учениците е„ Мисли за здраве “. Тази закуска с овесени ядки ще помогне на родителите да научат децата да се хранят здравословно. Те съдържат смес от хрупкава основа, допълнена от овесени ядки, плодове, шоколадови чипове и цветни буризони. В сравнение с други видове хрупкави мюсли, те съдържат 30% по-малко захар, обогатени са със 7 витамини, предимно В групи, и минерали като калций и желязо. Освен това приготвянето на тази закуска е много бързо, което всяка майка ще оцени сутрин “, казва Петра Фаркашова, маркетинг директор на Emco.

Правилната закуска ще подкрепи както физическото, така и психическото състояние. Гладът причинява само раздразнение, нервност, невнимание и промени в настроението. Струва си да се обърне внимание на детската закуска. Ще бъдете сигурни, че сте ги подготвили за новия ден по най-добрия начин.

© ЗАПАЗЕНО АВТОРСКО ПРАВО

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.