Варената картофена вода, както и суровият сок, са чудесни за здравето и като почистващо средство. Ти знаеше това?

вода

Безброй готварски книги ни насърчават просто да налеем суров сок или вода от варени картофи. Това обаче е огромна грешка! Сокът от сурови картофи, както и водата от варените са чудесни за решаване на много здравословни проблеми, но те ще помогнат успешно и у дома.

Какво има в картофите?

Картофите са много ценен източник на витамин С - особено суровите, готвенето намалява този витамин. Въпреки това, дори след готвене, те остават основен източник на калий, магнезий, калций, цинк, флуор и фосфор, мед и желязо. и сме далеч от края на списъка с минерали! В картофената кора има както фолиева, така и пантотенова киселина.

Картофите имат положителен ефект върху състоянието на мускулите, ставите, но също така и на кожата, косата и ноктите. Те помагат за повишаване на имунитета и спокойствието. Те имат положителен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове - дори се казва, че понижават кръвното налягане и нивата на холестерола, регулират метаболизма и хемопоезата.

Но нека да стигнем до практическото им използване.

Сок от сурови картофи

Следващия път, когато настържете и изцедите купчина сурови картофи, не забравяйте да не се отървете от сока! Може да помогне при много проблеми. Ако го използвате върху кожата или косата си, измийте го с чиста вода след около десет минути лечение.

  • Има положителен ефект върху храносмилането и има лесно преувеличен ефект. Подходящ е и за хора, които страдат от язва на стомаха или дванадесетопръстника - това съветва да се пие по половин чаша на ден за около седмица. За аромат може да се добави малко мед.
  • Ако страдате от киселини, изпийте една супена лъжица от този сок преди ядене.
  • Ако трябва да се отървете от лошия дъх, правете си гаргара. Можете също да го използвате при тонзилит, афти или възпаление на устата.
  • Редица сериозни медицински изследвания разглеждат способността на картофения сок да действа като естествен антибиотик.
  • Ако страдате от екзема, суха кожа или ревматизъм, добавете сока във ваната. Тъй като овлажнява и в същото време има антибактериален ефект, той е чудесен при проблеми с акнето.
  • Суровият сок от сурови картофи е чудесен тоник за кожата. Това ще ви отърве от излишното кожно масло, примеси и бактерии.
  • Чистият сок от сурови картофи е богат на ензими и витамини, соланинът е ефективен при регенериране на стресирана кожа, напукана кожа и грижа за ноктите.

Вода от варени картофи

Водата от варени картофи има подобни полезни ефекти, макар и малко по-слаби. Също така е богат на магнезий и калий. Тя също може да лекува, но и да почиства: