Грипният сезон е тук. Променливото време ни принуждава да се облечем правилно веднъж, понякога да отложим палтата си. Преди да посегнете към лекарства за ринит, опитайте тази напитка, за нея се казва, че прави чудеса!
Не трябва да липсват доказани „оръжия“!
Съставката на всеки чай или напитка, която се бори със сезонните настинки, несъмнено е джинджифил. Той съдържа гингерол, активна съставка, подобна на капсаицин, която съдържа лют червен пипер. Това вещество може да облекчи главоболието, особено при мигрена.
Съдържанието на витамини го прави идеален и универсален помощник при грип или настинка. Той също така помага да се откашля слуз, който се утаява в дихателните пътища по време на заболяване.
Джинджифилът не трябва да липсва в тази напитка и така е и с мед. Той работи антибактериален и е добър антиоксидант. Към тази категория се добавя и лимон, който по чудо действа в организма доставя витамин С. Укрепва имунната система и също така предпазва от нея развитие на други инфекции.
Тайнствени помощници
Канелата и боровинките са чудесни помощници. Канелата е често срещана подправка във всяко домакинство и се появява все по-често през есента. По време на сухи вечери се използва, например, в греяно вино. Или през зимата до пчелните пити.
Канелата е много добра източник на магнезий, фибри, желязо и калций. Канелата включва още фолиева киселина, омега-3 и омега-6 мастни киселини. Той поддържа имунната система, има антибиотични ефекти, помага да се освободи тялото от слуз и има антисептични ефекти.
Това, което прави този чай визуално интересен и приятен на вкус или мирис, са боровинките. Сезонът на боровинките вече не е, но тези, които са го отглеждали, със сигурност имат запаси във фризера. Все още могат да се купуват замразени и не е нужно да губят нищо витамини, което ги прави толкова специални за нашето тяло.
Боровинките съдържат достатъчно витамини и минерали за да получите „титлата“ на супер плодове. Ако се отдадете на боровинки, ще получите желязо, калций, фосфор, натрий, хром, както и фолиева киселина. Витамините са витамин А, В и С, бета - каротин и миртилин - багрило и в същото време антиоксидант.
Боровинките поддържат имунитета, премахват кашлицата, имат антисептично действие и изчистват свободните радикали - служат като профилактика на рака.
Рецепта за питие
Почти всеки се осмелява да вземе тази лечебна напитка. Ще ви трябват половин чаша боровинки, 3 тънки филийки пресен джинджифил, 3 супени лъжици пресен лимонов сок, 2 супени лъжици органичен мед, половин чаена лъжичка канела на прах и четвърт чаена лъжичка смлян карамфил.
Обеления джинджифил, настържете, оставете да заври заедно с чаша вода. Добавете боровинки, варете заедно 20 минути. Смес прецедете в чаша и добавете вряла вода, сякаш искаме да налеем чай. Добавете лимон, мед, черен пипер и пийте няколко пъти на ден. Наздраве!