зеленчуци

Дял

Един от начините да запазите всички здравословни витамини в плодовете и зеленчуците е сокът.

Вярно е, че не винаги искате да смачкате ябълка или морков. Освен това можете да консумирате соковете много бързо. Холивудските знаменитости вярват в натуралните сокове и в способността им да отслабват.

Митът за отслабването наистина е верен?

Със сигурност сте чували за соковата диета. Консумирайки сокове, ние подобряваме здравето си, защото те помагат на тялото да премахне токсините и в същото време ни доставят много хранителни вещества. Експертите са съгласни, че соковете трябва да бъдат само част от здравословната диета. Ако смятате, че две седмици ще бъдете чисто на плодови сокове и ще свалите 10 килограма, грешите. В този опит за отслабване може да загубите други много необходими хранителни вещества, които получаваме от диетата.

Най-добрите плодове и зеленчуци за сокоизстискване

  • Ябълки са лесно достъпни. Те прочистват храносмилателната система, повишават имунитета и понижават холестерола. Те са сладки и можете да ги смесвате с всякакви други плодове или зеленчуци.
  • Репа Богат е на антиоксиданти. Особено лутеин. Листата на захарното цвекло са богати на бета-каротин, калций и желязо.
  • Броколи съдържа голямо количество витамин С и антиоксиданти. В него откриваме и хлорофил, който регулира нивата на кръвната захар. Най-добре е да го ядете суров. Не всеки обаче харесва сурови броколи. Така че защо да не го сок? Опитайте да го добавите към доматен сок и ще усетите ефекта му.
  • Морков за съжаление се готви най-често. Независимо дали става въпрос за супа или гарнитура към малко месо. Ако искате да оставите толкова бета-каротин в него, сок.

  • Целина ни помага да прочистим храносмилателната система. Препоръчително е да се консумира, ако имате проблеми с пикочните пътища и проблеми с подуване на корема. Високото съдържание на калий помага за понижаване на кръвното налягане.
  • Краставици за салата те са освежаващи и в същото време много здрави. Можете да ги използвате като основа за различни вкусове на коктейли.
  • Лимон те изобщо не са киселинни за нашето тяло, както може да изглежда на пръв поглед. Витамин С, който съдържат лимоните, помага на тялото да усвоява желязото и също така има алкализиращ ефект.
  • Ананас бихме могли да го класифицираме като тропически плод. Съдържа бромелаин, който помага за смилането на протеините.
  • Домати. Трябва да свикнете със сока от тях, ако искате да намалите риска от рак и сърдечни заболявания.

Това е само малък и като цяло кратък преглед на плодовете и зеленчуците, които имат страхотен вкус, дори като сок. Други плодове като пъпеш, папая, банан или сладки картофи също си струва да се изцедят.

Не забравяйте, че плодовете съдържат повече захар, отколкото зеленчуците. Поради това се препоръчва да се използват 60 - 70% от зеленчуците и плодовете само като ароматизатор.