Не е нужно да стоите часове до печката, за да приготвите вкусен обяд за цялото семейство. Пригответе им тези печени котлети според уебсайта на skarbnychka-retseptiv! Те ще оближат зад ушите ви и ще можете да почистите или да изпиете кафе по време на печене.

Имаме нужда от:

800 г - 1 кг кайма

150 г твърдо сирене

2 PL заквасена сметана

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

сол, смлян черен пипер на вкус

Приближаване:

За приготвянето на тези котлети можете да използвате всякаква кайма. Поставете го в купа, добавете ситно нарязан лук, сол и подправете на вкус. Можете също така да добавите пресована скилидка чесън.

сирене

Разбъркайте добре сместа и след това настържете твърдото сирене.

Заделете малко от сиренето за последното поръсване, а към останалото добавете сметаната, накълцаното сирене, малко сол и черен пипер. Смесете добре.

От каймата оформете малки топчета с тегло около 80 - 100 g. Направете дупка в средата и сложете чаена лъжичка суров пълнеж в нея. Затворете, натиснете ръбовете и прекройте куршума.

Поставете така приготвените котлети един до друг в съд за печене или върху лист за печене, покрит с хартия за печене.

Нарежете доматите на филийки и сложете по една филийка върху всеки котлет. Поставете във фурна, загрята до 180 ° C и печете 30 минути.

След това време извадете котлетите от фурната, поръсете с настърган кашкавал и ги поставете обратно. Печете още 10 минути.

Вкусните и сочни котлети са готови за сервиране. Пожелаваме ви добър вкус!