Сигурно бих обиколил такава тема с голяма дъга, но тъй като рН на книгата, рН на диетата, „неутрализиращите рН чудеса“ и рН проблемите се търкалят от всяка страна, трите страници в книгата имаха да бъде намерен.

организъм

Бърз курс по химия

Същността на pH много просто = количеството водородни йони определя киселинността или алкалността на химическата или химическата среда. РН може да бъде от 0 до 14. Граничната стойност е 7,0 - всичко, което е по-малко, е "киселинно" (колкото по-близо до нулата, толкова по-киселинно) и всичко, което е повече, е "алкално" (колкото по-близо до четиринадесетте по-основното).

Заблудите говорят сами за себе си

pH диети, pH книги, продавачи на pH "неутрализатори" лаконично твърдят, че поради диета и стрес ние сме постоянно „прекисели“, и че тази "киселинност" е причина за всички заболявания, от ринит до рак. Можете да прочетете неща по следния начин: „За да оцелее при такава кисела диета, тялото съхранява тази излишна киселина в мазнините, като по този начин я отделя от функционалния организъм и предотвратява покачването на рН. Може да ви направи бучки в мастната тъкан или тумори, но след това, когато рН се коригира, тези киселинни бучки или тумори също се свиват. “Uf!

Човек, който вярва, че това е нещо подобно: „Първо измерих рН на слюнката и урината с индикаторни ленти и разбрах колко е подкиселено тялото ми. Затова започнах да го изкиснявам със сода за хляб, но разбрах, че ми оформя стомаха. След това прочетох книга за изкисляването от Курт Тепервайн и продуктите, споменати в книгата, могат да бъдат закупени онлайн. Има и смес за разкисляване, която може да се пие. Опитах продукта и постепенно видях (на лентите с pH) как тялото ми се изкислява. "

И така, какво е вярно?

Разгледайте добре тази таблица, която показва нормалните стойности на pH на всички важни телесни течности:

Течност в тялото рН
кръв 7,34 - 7,45
слюнка 6,5 - 7,5
урина 5,5 - 7,0
вагинална течност 3.8 - 4.5
спермална течност 7,2 - 7,8
жлъчка 8,0 - 8,5
панкреатичен сок 7,5 - 8,5
стомашен сок 1,0 - 1,5
чревен сок 7,5 - 8,0
цереброспинална течност 7,3 - 7,6

Само един поглед върху тези цифри е достатъчен, за да може един мъдър човек да почувства уважение към собствената си химия - тялото поддържа състава на отделните среди чрез сложни механизми. Всичко това е много по-чувствително от най-скъпите ролекси! И това уважение трябва да бъде достатъчно възпиращо средство срещу извършването на всякакви глупости. Естествено ще си зададете въпроса „За кое рН става въпрос?“ И ако погледнете отново таблицата, ще откриете това:

  • Съдържанието на стомаха винаги е кисело - Когато сте груби (съжалявате) или имате рефлукс, може да се каже, че сте яли много картофена салата или сте пили много вино, но това със сигурност не казва нищо за рН на кръвта.
    • Ако рефлуксът е алкален, това е сериозен сигнал: или имате жлъчка в стомаха, или наистина сте съкрушени от този бикарбонат!
    • Стомахът ви неутрализира нормална доза от 10 g бикарбонат (около 2 чаени лъжички) за няколко минути толкова игриво, че кръвта дори не го знае (за щастие) .
    • За да може бикарбонатът наистина да абсорбира цялото pH на кръвта ви (не го правете, повярвайте ми!), Трябва да погълнете до около 200 грама наведнъж и в този момент се самоубивате и се самоубивате.
  • Урината ви почти винаги е кисела - Това е естествено и предпазва от инфекция .
    • Със сигурност не доказва „подкисляването“ на организма .
    • Принудително поддържаната алкална урина може да доведе до инфекция или камъни.
  • Често слюнката е кисела - Зависи от това, което току-що сте яли или пили, а не от това, което ядете и пиете дълго време. "Подкиселен" човек (рН на кръвта по-малко от 7,0) вероятно няма да има повече слюнка.

В резултат на това измерването на pH на тези течности почти винаги ще ви покаже "подкисляване" - и точно за това е продавачът на "pH cures". Преди всичко. И сега по-важното:

  • Кръвта винаги е леко алкална - Винаги! Дори малка промяна в рН на кръвта нагоре или надолу нарушава много телесни функции. А „подкисляването на кръвта“ (под 7,0), което ни преследва, не е съвместимо с живота! Така че, ако тези pH призраци бяха прави, тогава всички сме мъртви (или поне лъжем JIS).

Чувам неистовите писъци на продавачите на "алкализиращи помощни средства", очаквах това. Но също така чувам облекчение и падащи камъни от много сърца - не, вече не е нужно да се притеснявате за фалшиво плашило, че сте „прекалено подкиселени“.

За повече информация относно киселинно-алкалния баланс на тялото и съвети как да защитите цялото си pH, вижте Ръководството за оцеляване за жени.