В миналото говорихме за сяра и МСМ. Сярата е един от минералите, който толкова често се споменава сред хората и нейното значение в организма се забравя. И това, разбира се, е голяма грешка. Повечето хора не ядат достатъчно сяра от храната и страдат от липса на сяра, което може да се прояви в напр. кости, мускулни болки, прекомерна умора и стрес, депресия, чупливи нокти, кожни заболявания, рак и, в дългосрочен план, увеличени бръчки. Дефицитът на сяра е често срещан при хора с нездравословна диета, изградена главно върху евтина храна (много хляб, картофи и тестени изделия) без достатъчен прием на протеини от качествени естествени източници.

работят

Минерална красота

Сярата е след калий и калций третият най-разпространен минерал в тялото ви и се намира във всяка тъкан на тялото ви. Половината от сярата в тялото ви е в кожата, мускулите и костите. Високата концентрация на сяра също е в коса и нокти. Освен това се среща и в няколко аминокиселини, напр. в незаменима аминокиселина, наречена метионин, а също и в цистеин, цистин и таурин.

Помага за създаването колаген и кератин, които са вещества, които са отговорни за качеството и еластичността на кожата, косата и ноктите. Той е ефективен при лечение екзема и псориазис. Освен това се използва за лечение остеоартрит, ревматоиден и псориатичен артрит. При артрит дори помага ефективно срещу болка, особено когато се комбинира с глюкозамин. Това е от полза за здраве на сухожилията, сухожилията и ставите и следователно е често срещан компонент на храненето на ставите под формата на МСМ.

Антиоксидантна способност

Едно от най-важните му свойства е неговата антиоксидантна способност. Сярата е важно вещество в антиоксиданта, наречен глутатион. Той действа в тялото ви подобно на антивирус на компютър, прочиствайки тялото от ненужни вещества. Потиска ефектите от ултравиолетовото лъчение, рентгеновите лъчи и лъчението и помага в борбата с болестта на Алцхаймер.

Естествени източници на сяра

Например можете да намерите сяра в яйца, качествено месо от животни, хранени главно с билкова храна, в лов (не се отглеждат) сьомга и в няколко ядки. Един от най-добрите растителни източници е броколи, къдраво зеле, спанак, чесън и лук. Най-лесният начин да вкарате сяра в тялото си, без да ядете, е питейна вода от чешмата. Около 10% от сярата постъпва в тялото ви по този начин. В твърдата вода има повече сяра, отколкото в меката.

Дозировка и добавки

Сярата в добавките се намира под формата на DMSO (диметилсулфоксид) и в MSM (метилсулфонилметан). Приблизително Сярата е 0,25% от тялото ви, така че ако имате 80 кг, имате около 200 г сяра в тялото си. Ежедневен доход МСМ трябва да е на ниво 3000 mg, което не е достатъчно и вероятно би било трудно да се вземе това количество от класическата диета. Ето защо се препоръчва да се посегне към хранителни добавки. Има две възможности. Можете да изберете хранителна добавка, която съдържа само МСМ, или да посегнете към по-сложен препарат, съдържащ глюкозамин, хондроитин или хрущял от акула в допълнение към МСМ. И двата варианта са добри, но сложните диети за ставите имат предимството да съдържат вещества, които имат добра синергия помежду си и по този начин едно вещество подобрява ефекта на другото и обратно.

Обобщение

Сярата е много важно вещество за вашето тяло. Оказва голямо влияние върху цялостното здраве, красотата на кожата и косата и функцията на ставите и сухожилията в тялото. Той се съдържа главно в протеинови източници в диетата, но можете също така да запълните определена част от дневния си прием, като просто пиете чешмяна вода. Трябва да приемате около 3 g сяра на ден от вашата диета или добавки.