също

Едновременно с настъпването на пролетта започва периодът на гладуване, който продължава четиридесет дни.

Братислава, 24 февруари (OTS) - Едновременно с пристигането на пролетта започва периодът на гладуване, който продължава четиридесет дни. Според традицията по това време хората ядат повече безмесни и постни ястия. Също така е време и възможност да прочистим тялото и да подготвим нашата линия преди полета. Ресторантът на брега на Дунав, брега на реката, излезе с идеята за леко бързо меню, което ще предлага на своите гости до Великден.

„Искаме да покажем на нашите гости, че могат да се отдадат на гурме изживявания дори по време на Великия пост, затова сме съставили меню от леки, прости ястия, които също са в съответствие с нашата концепция за традиционната кухня Prešpor с френски привкус“, обяснява Игор Чехи, готвач на Grand Hotel River Park, Братислава. Като част от менюто гостите могат да дегустират пъстърва, грис със зеленчуци рататуй, салата от бобови бобови култури, както и белено зеле с дъбови дървета и картофи. За десерт гостите могат да си спомнят детството си благодарение на грис кашата с ядково масло и канела.

Можете да опитате менюто на гладно в ресторант River Bank в Grand Hotel River Park на Братислава от 18 февруари 2016 г. до 24 март 2016 г.