Moringa, латински moringa oleifera, е стройно дърво, което расте в подножието на Хималаите от семейство Моринга. В момента расте в целия Индийски субконтинент, Арабия, Африка и Мадагаскар, но се отглежда в благородна форма по целия свят.
Моринга расте на височина до 12 м и се характеризира със своите приблизително 30 см дълги цветни листенца и капсули с форма на биберон със силно маслени семена. Понякога се нарича "дърво от хрян" или "дърво от пръчка".
Моринга като универсална панацея
Моринга е описана от много култури като универсална "панацея." Поради благотворните си ефекти тя е известна и не само в Аюрведа, но и в Древен Египет, а по-късно и в Древна Гърция и Рим. В Африка е наречена "Дървото на Чудеса ". В съвременния свят той се нарежда сред т.нар „Суперхрани“, които се характеризират с високото си съдържание на хранителни вещества, витамини, минерали, ензими и антиоксиданти.
Универсалното използване на моринг се свързва предимно с Индийския субконтинент и Африка, където се обработват листата му, които са част от нормалната диета и се добавят към салати, супи и сосове. Листата са богати на много минерали като калий, фосфор, калций, манган, магнезий, цинк и желязо, витамини като бета-каротин, рибофлавин, биотин, фолиева киселина и аскорбинова киселина, омега 3 и 6 ненаситени киселини и протеини. Плодовете под формата на зелени биберони се използват главно в Индия. Семената на Moringa са печени и имат вкус на ядки.
Аюрведа и традиционната народна медицина използват почти всички части на това дърво за лечение на до 300 различни вида заболявания. Листата и сокът от листа се използват главно за лечение на очите при механични повреди, алергии, астма, проблеми с подуване на корема, анти-стареене, високо кръвно налягане, загуба на кръв, бронхит, холера, колит, диабет, диария, възпаление, начална костна патология и главоболие. Корените се използват при лошо храносмилане, за облекчаване на болката, срещу паразити, а семената имат предимно противовъзпалителен ефект и потискат треската.
Традиционните лечители от Югоизточна Азия също използват моринг за лечение на ревматизъм, нервност, туберкулоза, загуба на слуха, вирусни инфекции, запек и нощна слепота. Цветята се използват като стимулант за учениците за повишаване на бдителността, по-добра концентрация, баланс и стимулиране на физическата активност и загуба на тегло.
Експертни проучвания показват, че екстрактът от моринга има много положителен ефект срещу свободните радикали в организма и действа като мощен антиоксидант срещу стареенето на организма. Освен това е доказано значително намаляване на кръвната захар, както и намаляване на плазмените липиди.
Как да получите моринг при нас?
И под каква форма можете да се насладите на нас? Обикновено ще попаднете на него под формата на прах, капсули или изсушени листа, дори можете да получите семена, но поради словашкия климат това е предизвикателство за истинските градинари. Можете да опитате нашата уникална комбинация от Амалаки с моринг за укрепване на имунитета и по-голяма устойчивост на стрес под формата на чист смлян прах в RAW качество, който лесно можете да излеете с гореща вода, да направите вкуса по-приятен с мед или да добавите към смутита, сокове или каши.