Ако някой е теле, разбира се, това наистина е храната на боговете. Въпреки това, за хората на възраст над 5 години млякото може да бъде коренът на влошеното здраве, въпреки че рядко се признава от институциите и масовите медии.
Основни факти
- Две трети от световното население не може да смила млечни продукти след кърмене
- Усещане за състояние на блаженство от млякото "Пристрастявания" свързани с мощни опиоидни казеоморфини (от английски казоморфин опиоиди)
- Млечната индустрия подкрепя жестокостта към животните и получава мляко от силно прецедени, стресирани и стрес крави.
- Кравето мляко е всичко друго, но не и здравословна храна!
Успешен маркетинг (маркетинг)
- Истината за млякото
- Козе мляко
- Растителни заместители на млякото
Майчиното мляко
Определено млякото - храната на боговете за кърмачета и дори опиатните съставки в него имат своето значение и играят своята роля. Казоморфините (казоморфини) не само забавят движенията на червата и по този начин имат антидиаричен ефект, но и успокояват детето и помагат да се създаде връзка между майката и детето (така нареченото свързване). Това е една от причините бебетата да спят толкова спокойно и трудно след кърмене. Стомахът на бебето също произвежда лактаза, ензим, необходим за разграждането на лактозата (млечна захар). Производството на лактаза обаче пада рязко след кърмене, което прави непоносимостта към лактоза (непоносимост) най-често срещаната, а също и много добре проучена непоносимост към въглехидрати в света. Също така е практически нелечим без приложението на външни лактазни ензими.
Постоянството на лактазата означава способността да се поддържа производството на ензима лактаза до и отчасти по време на зряла възраст и е относително ново по отношение на човешкото развитие (еволюция). Антропологичните данни показват връзка между началото на отглеждането на животни за използване на мляко и устойчивостта на лактазата в Северна Европа, както и в африканските общности (култури), преди около 10 000 години.
Краве мляко - един от причинителите на настоящите заболявания?
Продажбата на мляко е широко разпространена, силно насърчавана и ежедневната му консумация е придобила огромни размери. Това обаче не означава, че е здравословно. Понастоящем лактазната персистенция се счита за генетична адаптация към еволюцията (еволюционна адаптация) и дори генът, отговорен за това, е разкрит. Устойчивостта на лактазата е най-разпространена в Северна Европа, но като цяло само около 25% от населението на света има персистенция на лактаза (т.е. способността на организма да произвежда ензима лактаза, който може да разгради млечната захар, лактозата). Еволюцията е свързана с оцеляването и размножаването, а не непременно със здравето. Освен ако не гладувате поради продължителна липса на храна и не сте недохранени поради това, няма хранителна нужда да пиете мляко след кърмене. Освен това, високи количества краве мляко или млечни продукти във вашата диета може да бъде особено опасно за вашето здраве.
Време е да прецените сами. Ето няколко причини защо:
- Млякото може да увеличи риска от фрактури - според изследване Nurses Health Study, консумацията на млечни продукти може да увеличи риска от фрактури с до 50%
- Млякото не предотвратява остеопорозата (изтъняване на костите) - интересно е, че страните с най-ниска консумация на млечни продукти и калций (Африка и Азия) имат най-ниска честота на остеопороза и свързания с това по-нисък риск от фрактури. По-малко от 32% калций от кравето мляко се абсорбира и абсорбира (абсорбира), в сравнение с 40-64% от усвояването на калций от храненето на растенията. Калцият също далеч не е единственият играч в изграждането на здрави кости и зъби
- Съществува връзка между приема на млечни продукти и рак на простатата
- Съществува и връзка между приема на млечни продукти и рака на гърдата, поради високите нива на IGF-1 (инсулиноподобен растежен фактор 1) и естрогените. Естрогените не само увеличават риска от рак на гърдата, но и стимулират производството на IGF-1, създавайки порочен кръг.
- Кравето мляко може също да съдържа добавено говежди хормон на растежа и естрогени подпомагане на бързия растеж на животното в опит да увеличи продажбите на мляко и месо.
- Дори малък прием на млечни продукти причинява лошо храносмилане при 75% от населението на света, които са родени с вроден дефицит на лактаза. След това тези лоши храносмилания предизвикват хронично възпаление, което е от решаващо значение в днешния свят на епидемиите от хронични заболявания.
- Мляко влошава състоянието на синдром на раздразнените черва (IBS - Синдром на раздразнените черва), но въпреки това често се включва като един от основните компоненти в диетата (диетата) на пациенти със синдром на раздразнените черва (IBS), болест на Crohn (болест на Crohns) и язвени заболявания (улцерозен колит)
- Консумацията на мляко е в епидемиологични изследвания свързани с рак на яйчниците,повишен риск от развитие на автоимунни заболявания, диабет тип 1, множествена склероза (Г-ЦА), затлъстяване (наднормено тегло) и сърдечни заболявания. (AJCN - Американски вестник за клинично хранене)
Лъжа за млякото
Млечна индустрия, базирана на злоупотреба с телета
Ако предходните параграфи не ви насърчиха да преразгледате консумацията на млечни продукти, нека дадем последната дума на производителите на мляко - кравите. Може би поне ще съжалявате за тях, ако не и за себе си.
Животните имат толкова добре развити майчини инстинкти, колкото хората, и може би дори повече, защото оцеляването им зависи от това. Както при хората, отелването и раждането на телето отнема 9 месеца. Въпреки това, в интензивните животновъдни ферми, откъдето по-голямата част от млякото идва и се продава в супермаркети, новороденото теле се откъсва от майка си само след един ден, така че кравата майка да доставя мляко на хората, а не на него.
Високото напрежение и стрес между кравите и между прасците се усеща ясно и се чува от всеки, който има възможност и нерви да го гледа. Това се дължи, наред с други неща, на усилията да се спре намаляването на плодовитостта, както и на фармацевтични лекарства за увеличаване на производството на мляко, стресове от температурни промени, механично доене и други практики. Стресът е физиологично измерим чрез хормоните на стреса.
Всичко това се усилва от скоростта и интензивността на производството на мляко, механичното доене и периодите на изкуствено осеменяване. Това огромно (екстремно) ниво на напрежение увеличава натоварването на имунната система на кравите, причинявайки хронично възпаление, което води до различни инфекции, повтарящи се припадъци поради огромната болка при мастит на вимето (мастит), която също може да повлияе 70% от цялото млечно стадо!
Това повишено натоварване на имунната система при интензивно животновъдство значително увеличава натоварването на неутрофилите, възпалителните имунни клетки, които причиняват гной - и голяма част от тази гной попада в млякото (въпреки че, според властите, „на приемливи нива“! ) Че хората пият. „Мъдростта“, която чуваме, е, че не трябва да се страхуваме, тъй като гнойът кипи по време на процеса на пастьоризация. Това е и причината фермерите на непастьоризирано (сурово, живо) мляко да не използват интензивни производствени методи.
Регулаторните органи са въвели гранични стойности за нивата на соматични клетки (SCC), които са предимно до 90% неутрофили (гнойни клетки). В САЩ максимално допустимото ниво на SCC в момента е 750 хиляди на милилитър, докато в Европа, Канада и Швейцария е 400 хиляди. Нивата на SCC от 200 000 или по-малко отразяват стадо млечни крави горе-долу без възпаление на вимето (мастит). Като се има предвид, че 90% от SCC са гнойни клетки, стандартите на САЩ и ЕС позволяват съответно 675 милиона и 675 милиона. 360 милиона гнойни клетки на литър мляко!
И трябва да дадем това на нашите деца да пият?!
Източник: Краве мляко - храна на боговете или двигател на съвременните болести?
Превод и редакция: Инг Доброслав Слобода
Взето от www.vedomec.com
Цялата информация, предоставена на уебсайта на EZOpress, е от независими сътрудници или просто колекция от информация от свободно достъпни местни и чуждестранни източници и при никакви обстоятелства не насочва читателите към заместване на рутинни необходими медицински грижи или спешни лекарства или твърдения за лечебните ефекти на продуктите процедури. Мненията на автора не отразяват непременно възгледите на този сайт, който не носи отговорност за невярна информация.
EZOpress дава пространство на свободата на изразяване и правото на информация, което е гарантирано от Конституционен закон №. 460/1992 Coll. Изкуство. 26 от Конституцията на СР.
. Всеки има право да изразява своите възгледи устно, писмено, в печат, в изображения или по друг начин и свободно да търси, получава и разпространява идеи и информация, независимо от националните граници.
- Имам храна, която да разбъркам или да дам парчета на 10-месечен син кон
- Мляко с мед по време на бременност възможно или не Подходящо здраве в iLive
- Креативна храна или когато детето не иска да яде
- Имате лоша стойка или проблеми с гръбначния стълб; EZOpress
- КРЪВ, МЛЯКО И БЕКОН - Страница 2 - форум - Затлъстяване и отслабване