Латински: Mentha piperita L.
Чудово: мента, сперма, вятърна билка, проминка
Семейство: глух сляп

Това е изправена и много приятна ароматна билка. Расте на височина от 30 до 90 см. Листата са подчертано черешови, продълговато яйцевидни, иглолистни, с назъбено назъбен ръб. Има много разновидности.

Поява

Тази популярна билка не може да се отглежда от семена. Размножава се добре с кореновите издънки. Отглежда се по целия свят.

Части, които трябва да бъдат събрани

Събира vnac и оставя.
Използваме сушени или пресни.

Използвайте

От съставките най-важният силициев диоксид е богат на ментол и неговите естери, ментон, ментофуран и други терпени, флавоноиди, танини, тритерпени, горчиви.

  • Ментолът има значителни антисептични и локални анестетични свойства.
  • Ментов чай ​​се пие при проблеми с горните дихателни пътища.
  • Той облекчава спазмите и помага на храносмилателния тракт.
  • Премахва метеоризма.
  • Също така е добре за изплакване на устната кухина.

Противопоказания

Ментата е безвредна билка, която можем да пием дълго време, но ако я пием самостоятелно, лечението трябва да се прекрати след 10 дни в продължение на една седмица.

Хранителни стойности

Калории (kcal): 70
Протеин: 3,8 g
Въглехидрати: 15 g
Мазнини: 0,9 g (наситени 0,2 g, полиненаситени 0,5 g, мононенаситени 0 g)
Диетични фибри: 8 g
L-аскорбинова киселина: 31,8 mg
Витамин А: 4 248 IU
Витамин В6: 0,1 mg
Калий: 569 mg
Магнезий: 80 mg
Натрий: 31 mg
Калций: 243 mg
Желязо: 5,1 mg

Стойности на 100 g, източник: USDA

Интересност

Листата от мента също се добавят към лятна напитка с бял ром.

Рецепта

мента
MOJITO - мочито

6 cl бял ром,
чаена лъжичка кафява захар от тръстика,
лайм - 2 cl сок и цели парчета,
натрошен лед,
прясна мента,
Газирани напитки

Разбъркайте всичко добре в чаша или шейкър и накрая добавете сода на вкус и украсете с вар.