една

Зеленият чай е известен на човечеството от векове, особено в Азия, където се използва като лекарство от много дълго време.

Към днешна дата в западните страни са направени доста изследвания, за да се разкрият неговите невероятни ползи за здравето.

Без преувеличение може да се каже, че това е една от най-здравословните напитки на нашата планета.

Разлики между различните видове чай

Подобно на черен, жълт, улун или бял чай, листата на зеления чай се събират от същия вид растение, наречено китайски чай (Camellia sinensis).

Родом е от Южна, Югоизточна и Източна Азия, но днес се отглежда почти в целия свят в тропиците и субтропиците.

И така, какво прави зеления чай различен от другите видове?

Основната разлика е, че листата се обработват най-малко със зелен чай. Това гарантира най-голям обем антиоксиданти. И те са отговорни за повечето от ползите за здравето.

Зеленият чай се прави с пара, докато други видове се подлагат на окислителни процеси, които унищожават най-полезните вещества в листата. Възползвайте се от предложението DETOX Booster от MEDICUM SK.

Удивителните свойства на зеления чай са причината да го пиете по-често.

И ето списък с осемте му основни ползи за здравето:

1. Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания

Антиоксидантите, открити в зеления чай, помагат да се блокира окисляването на "лошия" LDL холестерол и да се повиши нивото на "добрия" HDL холестерол. В допълнение, той също има благоприятен ефект върху кръвоносните Ви съдове. Освен това понижава високото кръвно налягане и предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Това са най-честите причини за инфаркти и инсулти.

2. Ускорява метаболизма и изгаря мазнините

Кетехините, открити в зеления чай, са отговорни за ускоряването на метаболизма в организма, а също така спомагат за по-бързото изгаряне на мазнините, особено в ханша и корема. Въпреки че самият зелен чай не е чудо за отслабване, той несъмнено е чудесен помощник в отслабването.

3. Има противоракови ефекти

Антиоксидантите играят основна роля за намаляване на риска от всички видове рак. Техният защитен ефект е да неутрализират свободните радикали в организма. Тези свободни радикали са отговорни за окислителните щети, което увеличава риска от развитие на рак. Изследванията показват, че полифенолите не само имат превантивен ефект, но дори убиват рака и забавят по-нататъшния му растеж.

4. Подобрява мозъчната функция

Зеленият чай съдържа кофеин. Той стимулира мозъка, без да го превъзбужда, както е при кафето. Като блокира аденозина, кофеинът повишава нивата на допамин и норепинефрин, което води до по-добра мозъчна функция. Друго вещество, открито в зеления чай, наречено EGCG, увеличава обучението и паметта чрез производството на невронални клетки-предшественици.

5. Намалява риска от болестта на Алцхаймер и Паркинсон

Зеленият чай не ни помага за паметта само в краткосрочен план. Той ни предпазва дори от хронични дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер или Паркинсон.

Проучванията показват, че мощните катехини предпазват мозъчните ни клетки от смърт и дори могат да възстановят щетите на тези клетки.

6. Предотвратява диабет тип 2

Зеленият чай се използва в традиционната народна медицина от векове за контрол на кръвната захар. Скорошно проучване показа, че EGCG подобрява непоносимостта към глюкоза и инсулиновата чувствителност. Зеленият чай предотвратява резки колебания в кръвната захар, като подобрява използването на инсулин.

7. Има антивирусни и антибактериални ефекти

Катехините от зеления чай забавят растежа и дори убиват самите бактерии и вируси. Тези ефекти ще бъдат особено полезни за вашите зъби. Зеленият чай ограничава растежа на устните бактерии и убива онези бактерии, които са отговорни за образуването на зъбна плака, кариес и лош дъх.

8. Грижа за кожата и забавяне на стареенето

Доста често можем да видим, че зеленият чай се споменава като съставка в много козметични продукти.

Причината отново са свободните радикали, отговорни в случая за преждевременното стареене на кожата, когато изтеглят кислород от клетките и унищожават колагена. Колагенът е основно вещество за поддържане на здрава и млада кожа. Поради високото съдържание на олигомерни проантоцианидини (OPC), друг много мощен антиоксидант, зеленият чай забавя процеса на стареене.

Като цяло, зеленият чай ни предпазва от:

  • увреждане на кожата от слънцето
  • рак на кожата
  • имитират линии
  • бръчки

Как правилно да се приготвя и пие зелен чай

Въпреки че зеленият чай съдържа по-малко кофеин от кафето, не трябва да пиете повече от 5 чаши на ден. Това ще избегне възможните странични ефекти на кофеина.

Трябва също да се отбележи, че нискокачественият зелен чай често съдържа вреден флуор. Такъв чай ​​обикновено има горещ или тревист вкус. Дори тогава обаче ползите от него надвишават потенциалните рискове.

Друга причина, поради която много хора не харесват вкуса на зеления чай, е неправилната му инфузия. Ако го вливате твърде дълго, ще има горещ вкус. Само няколко минути.

Поради вкуса му някои хора добавят към него захар и мляко. Това обаче не е много добра идея, особено в случая с млякото, което намалява силата на неговите антиоксиданти.