Изменението на Закона за храните има за цел значително да намали разхищаването на храни.

храна

28. ноември 2019 в 14:42 (актуализиран 28. ноември 2019 в 15:10) SITA, TASR

БРАТИСЛАВА. Задължително и безплатно даряване на храна от по-големи търговци (площ за продажба над 400 квадратни метра) с благотворителна цел след датата на минимална трайност, одобриха в четвъртък депутатите от Националния съвет на Словашката република.

Изменението на Закона за храните обаче, предложено от Ева Антошова, член на Националния съвет на Словашката република за ОНД, претърпя много промени на второ четене, именно чрез неговите изменения.

Четири години за изграждане на капацитет

"

За нас като търговци създаването на излишъци е голям проблем. Следователно намаляването на излишъка ни ще бъде приоритет за нас в областта на хранителните отпадъци.

"

Мартин Крайчович, Словашки алианс за модерна търговия

Най-голямата промяна, одобрена чрез изменението в сравнение с оригинала, беше новото определяне на датата на влизане в сила на изменението от 1 януари 2020 г. до 1 януари 2024 г.

„Предвид необходимостта да се даде достатъчно време на операторите и благотворителните организации да се адаптират към новото законодателство и да създадат и адаптират капацитет за съхранение, беше предложено да се отложи ефективността на това законодателство за 4 години“, обясни промените Ева Антошова.

Срещу хранителни отпадъци

Според Ева Антошова, член на Националния съвет на Словашката република, словаците пилеят храна и изменение на Закона за храните може значително да намали тези отпадъци.

„Целият свят се бори с хранителните отпадъци. Около една трета от световното производство на храни се оказва като отпадък. Словашката република също не изостава от тези цифри, където 700 хиляди. тона храна се озовават в кошници годишно. Тези храни, които досега са влизали в кошницата, могат да се използват за благотворителност. Пропиляването на храна също е загуба на ресурси ", заяви Антошова в пленарна зала.

Всеки словак хвърля средно по 111 килограма храна годишно, като най-често срещаните са хлябът и сладкишите (35 процента).

Младото и средното поколение губи най-много храна. Изменението също така одобри новата формулировка на първоначалното предложение.

„Оператор, който пуска храна на пазара в предприятие с търговска площ над 400 квадратни метра, от 1 януари 2024 г. се изисква да сключи договор за дарение на храна след датата на минимална трайност, само ако е безопасно, с поне един оператор на обществена услуга. с цел предоставяне на социална помощ, хуманитарни грижи или социални услуги и не може да изисква пряка или непряка полза за тези храни ", гласи одобреното изменение.

"До 15 процента от домакинствата в Словакия не могат да си позволят обикновен обяд през ден. За съжаление това се отнася за най-слабите, а именно за възрастните, изоставените, самотните хора. Но бях изненадан, че се отнася и за самотни хора, които те са съставени като семейство - един възрастен и едно дете “, обясни Антошова.

Търговците оценявали времето за подготовка

Членовете на Словашкия алианс за съвременна търговия (SAMO) даряват храна на благотворителни цели от години след датата на минимална трайност, но след като такова дарение е наредено чрез изменение на закона, те приветстват по-дълго време за подготовка за всички заинтересовани страни .

„Г-жа Антошова успя да посредничи в обширна дискусия между търговци - клиенти и благотворителни организации, преди законът да бъде одобрен. Мисля, че намерихме баланс благодарение на изменението. Отлагайки ефективността, ние събрахме необходимото време за подготовка, защото все още трябва да завършим благотворителната инфраструктура “, заяви председателят на SAMO Мартин Крайчович в отговор на предложението на парламента.

"За нас като търговци създаването на излишъци е голям проблем. Следователно приоритетът за нас в темата за хранителните отпадъци ще бъде да намалим излишъка и ако този излишък все пак възникне, ние, разбира се, ще използваме дарението на този излишък към благотворителни организации ", добави Мартин Крайчович.

Задължителна регистрация на бенефициенти

Благотворителна организация може да се разпорежда с храна след датата на минимална трайност само след нейната регистрация и е длъжна да поиска от съответния регионален орган за обществено здраве да извърши официална проверка на всеки диспансер на благотворителната организация, преди да започне дейността.

Търговските обекти с търговска площ по-малка от 400 квадратни метра ще запазят възможността да сключат договор за дарение на храна, който е изтекъл.

Получете преглед на най-важните съобщения по имейл

Обработката на лични данни е предмет на Политиката за поверителност и Правилата за използване на бисквитки. Моля, запознайте се с тези документи, преди да въведете вашия имейл адрес.