25 принципа на здравословно хранене, без ограничение

Основните принципи на здравословното хранене в куб

Прекарваме по-голямата част от живота си, като си набавяме храна, приготвяме я и я ядем. И все пак много хора не поставят достатъчно акцент върху факта, че значителна част от здравето зависи от това какво и как се храним.

страница

Всички сме различни. Имаме различен метаболизъм, различна конституция и състояние. Ние се раждаме с различни предразположения и страдаме от различни заболявания. Живеем в различни климатични условия с различни земеделски практики. Имаме различна работа и движение ....

Въпреки това има няколко принципа, които трябва да следваме.

1. Не яжте и не приготвяйте храна, ако сте изтощени от стрес и пълни с негативни емоции
- изчакайте, докато се успокоите, отпуснете се
- създавайте максимален комфорт при хранене и не приемайте негативни теми
- ако сте болни, не се насилвайте да ядете, отдайте се на пост

2. Приготвяйте храна само от пресни съставки и я избягвайте
- консерванти, оцветители, емулгатори, стабилизатори, ароматизанти, ... (E-chok списък), (E-chok списък за хора без глутен) Гледайте интересно видео за това колко e-пилета могат да бъдат в редовно разпространение
- генетично модифицирани храни
- замразени храни
- полуфабрикати - те са енергийно мъртви храни
- бързо хранене
- колкото по-свежа е храната, толкова повече енергия (холограма, радиация, ...)
- Консумирайте храна веднага след готвене, тъй като след охлаждане нежеланите микроорганизми започват да се размножават в диетата

3. Консумирайте храна от нашата климатична зона и по време на естественото им узряване
- плодове, зеленчуци, петролни продукти, ... от по-топъл климат хладно (напр. банан - изключително готин). След консумацията им организмът отваря порите и отделя топлина, което е нежелателно в нашите условия, особено през зимата, тъй като се нарушава терморегулацията, отслабва имунната система и човек се разболява повече. Препоръчваме да следвате таблиците на китайската медицина относно топлинния ефект на храната.
- бобовите растения (картофи, домати, патладжан, ...) също не са много подходящи за нашата климатична зона. Те се нуждаят от специално лечение, така че да нямат отрицателно въздействие върху здравето на човек

4. Ако е възможно, използвайте органично отгледана храна
- без пестициди, исектициди, торове, ...
- БИО не винаги означава, че храната е здравословна (напр. БИО полуфабрикати, БИО колбаси, БИО захар, БИО алкохол, "БИО цигари", ... и тогава получавате БИО рак)

5. Гответе на огън
- най-идеалната е печката на дърва, в днешния цивилизован свят тя се заменя с газова печка
- не използвайте фурни с горещ въздух, електрически и индукционни готварски печки и изобщо не „микровълни“
- печена, изсушена, екструдирана, ... храната се дехидратира, когато се консумира, клетките изсъхват и човек се подлага на по-голям стрес (сладкиши, бисквити, "полистиролови хлябове", соеви кубчета, суха соя и зърнени напитки, ...)

6. Използвайте естествени и безвредни материали
- емайлирани саксии, стъкло, керамика, порцелан, глина, дърво, ... (препоръчително)
- не използвайте тефлонови тигани, алуминий, калай, мед, никел, пластмаси, ...

7. Правете достатъчно почивки между храненията
- яжте само ако сте гладни
- не яжте между храненията - "точкова диета"

8. Дъвчете всяка хапка достатъчно дълго
- докато храната стане течна - около 50 пъти
- ако поставите само малка порция в устата си, ще я загреете по-рано, ще погълнете част от нея с голяма хапка
- слюнката, отделена по време на дъвчене, поддържа киселинно-алкален баланс
- укрепват се зъбите, укрепва се перисталтиката на червата
- енергията от храната започва да се абсорбира в устата
- сложните захари се разграждат благодарение на ензима амилаза, който е достатъчно количество само в слюнката
- неизядените парчета храна причиняват ферментация и гниене в червата
- повече в книгата Яжте в здравето

9. Не пийте по време на или след хранене
- разреждате храносмилателните сокове и тялото трябва да отделя повече (количеството ензими в човешкия живот е ограничено), докато консумирате допълнителна енергия и диетата все още е в стомаха
- особено не пийте студени напитки - потушете храносмилателния огън
- ако сте жадни, пийте преди ядене и яжте до 15 минути след това
- топлата супа е по-идеална преди хранене
- след хранене, пийте до 2 - 4 часа в зависимост от състава на диетата

10. наблюдавайте естествените биологични нужди (часовник за органи)
- 7.00 - 9.00 закуска след изпразване на мисо супа и евентуално каша от зърнени храни
- 11.00 - 13.00 обяд. Плочата трябва да съдържа всички необходими хранителни вещества в различни количества в зависимост от вашия метаболитен тип
- 17.00 - 19.00 приемайте леко, немазно ястие не по-късно от 3 часа преди лягане, за да не остане храната в стомаха през нощта, също не пийте вечер, за да не натоварвате бъбреците

11. Яжте гореща храна 3 пъти на ден - спестявате ензими
- избягвайте студената храна, особено за закуска (плодове, кисело мляко, ... - изключително готино). При продължителна консумация на това „рационално хранене“, терморегулацията ще бъде нарушена (ще имате студени ръце, крака), по-късно ще се появят проблеми с храносмилането и други заболявания поради нарушен метаболизъм.

12. Консумирайте хляб в ограничена степен или изцяло го елиминирайте, в зависимост от вашия метаболитен тип
- ако ви попитат, просто го яжте със супа
- хляб с масло, шунка, сирене, салам или конфитюр е максимално неподходяща и много трудна за смилане комбинация
- печеното обикновено брашно не е само лепило, а трудно усвоимо вещество (глутенът трудно се отделя от нишестето и причинява проблеми в червата). Този процес на разцепване е още по-блокиран, когато захарта или мазнината се комбинират с брашното
- пълнозърнестото брашно свързва минералите със себе си и ги извежда от тялото. Когато ферментира с дрожди, това нежелано свойство се елиминира частично (ферментацията - продължителна ферментация и покълване - инициира разграждането на фитина). Някои животни имат ферментация на стомаха за това, хората не.
- ако хляб, то с мая, а не с мая (за горепосочената кратка и неподходяща ферментация) и от брашно от спелта или ръж (препоръчваме да използвате специално модифицирана пекарна от ново поколение)
- споменатите защитни вещества в пълнозърнестите неферментирали зърнени култури, особено пшеницата, предотвратяват разграждането на нишестето, което се превръща в червата в захар, подпомагайки размножаването на гъбички (Candida)
- днешният пълнозърнест хляб, по-пронизаният с Е-чекове

13. Избягвайте млякото и млечните продукти (нека не наричаме хомогенизирана, пастьоризирана бяла вода в тетрапакови кутии дори с мляко)
- с изключение на кърмата (кърмене най-малко 2 години), за да се осигури добър имунитет за бебето
- след отбиването бозайникът (включително човек) постепенно започва да губи ензим, наречен лактаза, който разгражда млечната ни захар - лактозата (поради прекомерната консумация на мляко все повече хора страдат от непоносимост към лактоза)
- млечната мазнина, главно под формата на сирене, участва в наднорменото тегло и образуването на кисти
- млякото е несмилаемо за повечето хора, докато премине през ферментационен процес с помощта на кисело мляко бактерии и други живи организми, но лечебният им ефект не изчезва.
- ако имате респираторни проблеми (алергии, синузит, ларингит, бронхит, ...) изключете предимно млякото, млечните продукти и всичко, което съдържа захар и има сладък вкус (напр. също плодове), защото то лекува и декалцифицира (остеопороза, ...)
- препоръчваме 5-часова лекция на CD с информация от всички налични източници в света: Как да се разболя от здравословно мляко

14. Изключете захарта във всички форми от диетата
- захароза, глюкоза, фруктоза, но също така и изкуствени подсладители, кафява и тръстикова захар, мед, сиропи, ...
- консумация на глава от населението през 1850 г. - 2 кг/година, днес 35 кг/година
- подходящ, макар и по неизвестни причини забранен, заместител на билката Стевия
- използвайте ябълков концентрат за подслаждане на напитки, зърнени малцове (олигозахариди) за каши
- захарта е крадец на ци, причинява студ в органите
- със сладък вкус далакът е отслабен - панкреасът (идеалното лекарство: сладък амасаке и тиква Хокайдо) с течение на времето запасите от инсулин се изчерпват - развива се диабет
- ако "сладката кръв" не лекува рани - язви на пищяла, лошо съсирване, ...
- захар твърде много - за балансиране на киселинно-алкалния баланс, който тялото достига за минерални резерви - остеопороза, кариес, ...
- най-лошата комбинация е сладолед (студен, сладък, полуфабрикат - заместител на мляко, яйца, втвърдена мазнина, ...), шоколадът е подобен

15. Яжте по-малко (по-малки порции) от обикновено
- обемът на едно хранене трябва да се побере в две човешки длани
- преяждането причинява подкисляване на организма, ферментация и гниене в храносмилателния тракт (размножаване на нежелани микроорганизми) и свързаната с това умора и други заболявания, както и алергии, тъй като микробите навлизат в кръвта
- започнете с намаляване на количеството месо (главно месни продукти), мляко и млечни продукти
- ако ядете месо, сирене, си имайте предвид, че повечето животни са били хранени с антибиотици, хормони и химически обработени или ГМО храни

16. детоксикира организма
- гладуване, терапия с урина, клизми, прочистване на черния дроб, сауна, антипаразитни лечения
- по отношение на фазите на Луната
- Гладувайте само под наблюдението на опитен терапевт (китайската медицина не ги препоръчва на болни хора)

17. спортувайте редовно или правете лека физическа работа и си вземете почивка
- топ спортът изтощава тялото, носи стави и други органи
- след много физически стрес не забравяйте да набавите протеин, за да избегнете катаболизма на мускулната маса
- ходете често на слънце (витамин D), на природа (ако топлината е боса на тревата), в гората
- отделете време за себе си и хобитата си
- Дихателните упражнения, чигунът и масажите за внасяне трябва да бъдат ежедневна част

18. Състав на диетата
- пълнозърнести зърнени храни от зърнени култури (естествен ориз, пшеница, ечемичена крупа, спелта, ръж, овес, елда, царевица, ...)
- понякога продукти от тях (варени овесени ядки, парче по парче, булгур, тестени изделия, ...)
- предимно кореноплодни и листни зеленчуци (също морски и диви зеленчуци - глухарче, градински чай, райска ябълка, ...) през лятото също сурови и кълнове, тиква (тиква Хокайдо)
- дълго ферментирали през зимата, кратко осолени леко осолени зеленчуци през лятото (кисели краставички)
- мисо супи (зеленчукови, зърнени, бобови, ...), през горещите и сухи дни също две
- протеини с преобладаващо растително естество от бобови растения, с изключение на неферментирали соеви зърна и продукти от тях (темпе, мисо, шою, тамари, са фини, защото са ферментирали)
- ако сте метаболитен тип, за който месото не е подходящо или сте противник на месото, консумирайте поне някои видове риба с бяло месо
- някои мазнини главно под формата на ненаситени мастни киселини (студено пресовани масла, ядки и семена, ...)
- за подходящ подбор и пропорция на храни и правилната комбинация от храни, разберете от кой метаболитен тип сте и към кой елемент принадлежите и коригирайте състава на диетата

20. Солете по-малко
- използвайте нерафинирана и недидитирана морска или хималайска сол за осоляване
- не солете - солта трябва да ври 10 минути
- използвайте аромати, които придават на храната солен вкус (водорасли, шою, мисо, умеокот, гомасио, ...)
- използвайте неутрални билки за подправка, пазете се от екстремни подправки

21. Изключете втвърдените мазнини от диетата - те съдържат опасни трансмастни киселини
- те създават херметична мембрана върху клетките, които не могат да получат необходимото количество хранителни вещества и премахват токсините - източникът на безброй заболявания
- дори рафинираното масло съдържа транс-мазнини - 25%
- използвайте зеленчукови или бобови намазки вместо растително масло
- използвайте сусамово масло за топло готвене (слънчоглед и маслина могат да се използват и при по-ниски температури)
- за допълване на Омега 3, 6, 9 използвайте студено пресовани масла - ленено семе, тиква, коноп, ... - неподходящи за термична обработка. Повечето хора имат недостиг на Омега 3. Идеалният източник е рибата и рибеното масло.

22. Елиминирайте всички възможни токсини и механизми за увреждане от вашата среда и начин на живот
- избягвайте инвазивни методи на изследване (рентгенова снимка, мамография, КТ, ядрено-магнитен резонанс, биопсия, ...)
- освен ако не представлява заплаха за живота, решавайте здравословните проблеми по естествени методи, а не чрез лекарства, хормони и друга химиотерапия
- не пушете и избягвайте пасивното пушене
- използвайте безопасни продукти за лична хигиена, миене, почистване, миене на съдове, ...
- Носете дрехи и обувки от дишащи естествени материали, използвайте ги у дома
- избягвайте шума, смога, електромагнитното излъчване (мобилни телефони, флуоресцентни лампи, екрани, уоки-токи, безжични устройства, ...) особено в спалнята
- често проветрявайте, особено преди лягане, имайте домашни растения у дома
- препоръчваме страница, посветена на здравословния начин на живот

23. Не забравяйте, че диетата е важна, но само емоциите на радост и любов ни поддържат здрави на клетъчно ниво чрез произвежданите от мозъка невротрансмитери.
- Избягвайте всички негативни емоции, защото ако ги изпитате, болестта ще ви покаже кои мисли и емоции преобладават във вашата страна.
- четете литература и се обграждайте с хора, които мислят като вас, пеят, танцуват
- осъзнайте, че обкръжението ви е матрица - отражение на вашите мисли, всичко, което преживявате, е само следствие от това, което някога сте посяли - законът за действие и реакция.
- следвайте 4-те принципа на hooponopono - обичам, извинявам се, моля да ми простите, благодаря (към другите и към себе си)

24. Изберете областен лекар, който спазва вашите изисквания да живеете естествено, да не се задоволявате с конвенционалния натиск и да се борите за естествен начин на живот. Обучавайте и децата си.

25. От друга страна, не принуждавайте никого да живее според вашите идеи. Бъдете личен пример. Ако сте пълни със здраве и щастие, хората ще ви попитат как го правите. Само търсещите трябва да бъдат подпомагани.
- не критикувайте, не съдете и не приемайте хората такива, каквито са

Информацията, предоставена тук, е много кратка. Механизмът на действие на всяка храна не е описан. Целта ми беше просто да събера информацията. Ако се интересувате да разберете какъв тип метаболизъм сте и разберете по-дълбоко описаните правила и разберете защо е така, препоръчваме ви да вземете курс, в който освен на теория, ще ви покажем на практика каква е храната подготвени и разбира се го ядем.