лимоните

Какво предпочитате, лимон или лайм? Това е почти идентичен плод, нали? Разбира се, те се различават по размер, цвят, вкус, но много хора по света ги използват по абсолютно същия начин.

Лимоните и лаймът първо принадлежат към същото семейство като цитрусовите плодове, но въпреки голямото им сходство, има някои разлики.

Разлики между лимон и лайм

И двата цитруса се състоят от кора и плът, но лимонът има тези две части жълто, лимонено зелено. Те също са различни по размер. Лимонът варира по размер, но обикновено е по-голям от вар. Обикновено е с диаметър 2-3 сантиметра.

Що се отнася до вкуса, лимоните са много кисели, но лаймът има по-изразен аромат, по-сладък е и месото им е по-стегнато и по-малко воднисто.

Както всички цитруси и лимони, лаймовете са пълни с витамин С. Тук обаче лимоните имат леко предимство. Докато варът има 29 милиграма витамин С на 100 грама тегло, лимони почти два пъти повече а именно 53 милиграма.

Съдържа и много повече калий и фолиева киселина . Но дори варът превишава лимона в нещо и по този начин има по-голямо количество витамин А.

Прилики

Лаймът и лимонът са отличен източник на много здравословни хранителни вещества, като витамин А, С, фолиева киселина, калий и много важни антиоксиданти. Те също така съдържат флавоноиди, които са известни с отличните си противоракови ефекти.

Тези два цитрусови плода също често се използват при детоксикация, тъй като се доказаха, че са най-ефективни при изхвърлянето на токсините от тялото, които могат да причинят възпаление в тялото ни или по-лошото - сериозно заболяване.

Резултатът е ясен, въпреки разликите им, и двете са удивително здравословни и много вкусни. Лимоните имат допълнителното предимство, че са много по-достъпни и често много по-евтини от липите. Но дали вашият избор е липа или лимон, определено няма да отстъпите.

Не забравяйте да споделите статията и с приятелите си във Facebook!