Мадагаскар, Реюнион, Южна Африка или Кения. Това са всички държави, където личи ще се появяват на всяка крачка. Но ще откриете произхода му по-на изток. Изглежда плодовете са видели бял свят в Китай преди 3000 години. Извън Азия този тропически плод се разпространява сравнително късно, като повечето европейци го знаят само в разкъсана форма. Едва преди около 30 години личи започна да се търгува в голям мащаб и почти всички континенти станаха негов дом. Най-големите производители обаче все още включват Китай, Япония, Австралия и Бразилия.
Плодовете на личи могат да наподобяват овали за някои, а сърца или топки за други. Факт е, че те са малки по природа. В началото те са покрити с кожена кожа, която по време на съзряването постепенно се превръща в набръчкана твърда обвивка. Може да поеме гъвкаво цветово разнообразие. След като черупката се счупи, ще бъдете посрещнати от полупрозрачна белезникава или розова плът, богата на хранителни стойности.
Една чаша пресни плодове от личи съдържа много минерали и витамини. Преобладават калий, фосфор, магнезий и витамини В1, В2, В6, С и Е. От здравна гледна точка личито е идеален помощник при отслабване. Той става част от много редукционни диети и като заместител на сладките ястия.
Личи крие много тайни, много култури ги смятат за афродизиак. В Европа се консумира предимно в прясна форма, но лесно можете да ги намерите в смесени напитки, ястия или лимонади. Интересно е, че личито вече не узрява след прибиране на реколтата, така че трябва да се транспортира до света на бързи интервали и по въздух. Те често се съхраняват в дървени щайги, тъй като хартията им отнема живота и увеличава шанса за гниене.
Как си? Личи вече е намерил пътя до вас? Или все още не сте го открили?
mnamka вегетарианство любопитство екзотика плодове природа острови подаръци