Кароб (хляб от рожкови) е отлична, вкусна и здравословна алтернатива на какаото .
Тегло: 500гр
Страна на произход: Испания
Съхранение: при температура до 25 ° C и относителна влажност до 70%.
2 на склад (може да се поръча обратно)
Запасите в електронния магазин са засегнати от продажбите в магазина за камъни и действителният брой на склад в наличност може да бъде по-малък от посочения тук на страницата. В този случай ние ще Ви информираме и ще се опитаме да складираме продуктите възможно най-скоро. Благодаря Ви предварително за търпението и разбирането.
Описание
Поради естествено сладкия вкус, рожковът не се нуждае от обогатяване на захарта. Благодарение на фината си консистенция, дори не се изисква добавяне на голямо количество мазнини (често срещано при производството на шоколад). Произхожда от дърво, което расте главно в Близкия изток, където се отглежда поне 4000 години. Рожковът съдържа 8% протеин, голяма част от естествената захар (около 46%), витамини от група В, минерали - калций, магнезий, калий и микроелементи - желязо, манган, хром, мед. Ако го сравним с какаото, то има три пъти по-високо съдържание на калций, една трета по-малко калории и седемнадесет пъти по-малко мазнини! Рожковът е богат източник на пектинови фибри, които подпомагат храносмилането и отделянето и са полезни за спиране на диария, повдигане на стомаха и повръщане. Съдържа и лигнин. Както пектинът, така и лигнинът имат благоприятен ефект върху понижаването на нивата на холестерола .
Състав: лек рогач на прах, продукт от контролирано биологично земеделие.
Инструкции за подготовка: използвайте какао и шоколад вместо рецепти .
Калорична стойност/енергия (на 100g): 929 kJ/222 kcal. Протеини: 4,6 g Въглехидрати: 88,9 g (от които захари 49,1 g). Мазнини: 0,65 g (от които наситени мастни киселини 0,09 g). Фибри: 49,1 g Натрий: 0,035 g.
Алергени: опаковани в среда, където се обработват и безглутенови зърнени култури .