картофи

Предлагали ли сте идеи какво да приготвите за вечеря или обяд? Опитайте тези вкусни картофи. Картофите с кисело мляко имат деликатен, но отличителен вкус. Можете да им се наслаждавате сами или с пиле или зеленчуци например.

Картофите са подходящи и като гарнитура за отслабване

Картофите са основна храна. Чували ли сте, че картофите са табу при отслабване? Не е така!

Разбира се, ако има чипс или пържени картофи, където има много мазнини, те не спадат към здравословната диета (поне не в големи количества:-)) Това обаче не се отнася за нашите картофи с кисело мляко.

100 г варени картофи съдържа 69 калории. В сравнение с най-често срещаните странични ястия като бял ориз (100 грама - 93 калории) или тестени изделия (100 грама - 150 калории), съдържат най-малко количество калории.

Какви ефекти имат картофите върху здравето?

Картофите са лесно смилаеми и следователно улесняват храносмилането. Благодарение на високото съдържание на витамин С, калий и витамин В6 облекчаване на възпалението в червата и храносмилателната система.

Друго предимство на картофите е, че те съдържат цял ​​комплекс от качествени въглехидрати, които попадат в кръвта и благодарение на това необходимата глюкоза попада в нервите и мозъка. Това го кара да бъде човек по-свеж, по-спокоен и по-концентриран. Картофите също съдържат каротеноиди, които са полезни за здравето на сърцето и правилната функция на други вътрешни органи. Витамин С и В-комплекс, калий, магнезий, фосфор и цинк в картофите са полезно за кожата.

Картофи с кисело мляко

Ако приготвим картофи с бяло кисело мляко, ще добавим и други редки ползи, полезни за тялото ни. Картофите с кисело мляко съдържат почти всички необходими хранителни вещества за човешката организация.

Те съдържат много калций, което е важно за здраве на зъбите и костите. Киселото мляко добавя много протеини към картофите. Протеините подпомагат метаболизма.

Бялото кисело мляко е една от най-малко калоричните храни, така че не е нужно да се страхувате да го използвате, омекотявате и специализирате вкуса на картофите.

Кои други храни са сред най-нискокалоричните? Можете да прочетете тази статия.)

Хранителни стойности за 2 порции:

Енергия: 537 ккал

Въглехидрати: 98 грама

Протеин: 11 грама

Мазнини: 13 грама

Диетични фибри: 15 грама

Автор на рецепта: Катержина Новотна