мляко
От незапомнени времена козите са давали мляко дори на най-бедните слоеве от населението. Много пъти това беше не само източник на поминък, но и източник, който възстановяваше здравето и силите. В днешните напреднали времена все повече се говори за положителните ефекти на тази бяла напитка.

Поради уникалния си състав козето мляко има важно място в профилактиката на различни цивилизационни заболявания, особено в профилактиката на рака.


Консумацията на козе мляко се препоръчва на всички, които се грижат за здравето си.
Съдържа по-големи количества протеини от кравето мляко, значително количество калций, натрий, магнезий, фосфор, натрий, както и мед, цинк, кобалт, титан, манган, хром и витамини A, C, D, E B1, B2, В12 и киселинен лист.
Козето мляко има по-добра смилаемост, което се дължи на размера и състава на мастните частици, които много приличат на майчиното мляко. Поради това е подходящ и за деца и хора, които все повече страдат от непоносимост към краве мляко.


Има положителен ефект

  • като профилактика (поддържащо лечение) при рак
  • успокоява нервната система, намалява стреса, помага при мигрена, безсъние
  • укрепва имунната система
  • поддържа обновяване на клетките
  • предпазва клетките от токсини
  • помага при заболявания на черния дроб, панкреаса, стомаха и храносмилането (запек, диария, киселини в стомаха)
  • лекува астма, кашлица, респираторни инфекции и туберкулоза
  • помага при ставни заболявания, артроза, артрит
  • регулира влагата на кожата, предотвратява преждевременното стареене на кожата, лекува акне, микоза, псориазис


От прясно козе мляко се използват различни сирена и кисели млека, но също така и други продукти като козе мляко на прах и различни здравословни хранителни добавки, които могат да бъдат закупени под формата на таблетки с марката CAPRAMILK.

Козето мляко на прах се прави от прясно козе мляко. Предимството на това мляко е, че приготвяте толкова, колкото ви е необходимо. Използва се по същия начин като кравето мляко - можете да го слагате в кафе, незабавни млечни напитки, коктейли и други.

Козе коластра

Коластрата е първото мляко (коластра), което се образува в млечните жлези непосредствено преди раждането на малки (деца).
Това е ценна гъста напитка с кремаво жълт цвят (първата храна), която освен насищане, укрепва имунната система, предпазва тялото от бактериални и вирусни инфекции. Коластрата има високо съдържание на консерванти, имуноглобулин, витамини, минерали, протеини, които осигуряват здравословното развитие и растеж на малките. Той има същите ефекти и положителни ефекти върху човешкото тяло. Козе коластра веднага се преработва в прах и след това в таблетки, които се разпределят като хранителна добавка.
Препоръчва се като превенция при вирусни заболявания, грип, настинки, за укрепване на имунитета, подпомагане на чревната микрофлора, при възстановяване след нараняване, но също и при продължителна употреба на антибиотици.