Вече имате достатъчно традиционни сладкиши, пълни със захар и търси по-здравословна алтернатива за коледно лакомство? Предлагаме ви рецепта за фъстъчени бисквитки, пълни с протеини и честни съставки. Определено тази фитнес рецепта ще зарадвате много спортисти.

За пътя, от който се нуждаем:

  • 70 г фъстъчено масло
  • 70 г пълнозърнесто брашно от спелта
  • 50 г Just Whey ванилов протеин
  • 30 г кокосово масло
  • 1 яйце
  • 1 - 2 PL мед
  • 3 - 4 ČL канела
  • 1 см бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка суха портокалова кора

За заледяване ни трябват:

Приближаване:

Първо сте пригответе тестото за бисквитки. Използване на пасатор в купа размахваме яйце, фъстъчено масло, кокосово масло и мед, докато го получим фина маса без бучки. В друга купа смесете брашното и бакпулвера заедно, което впоследствие пресейте в разбитата смес и разбъркайте. След това добавяме протеин, канела, сушена портокалова кора и всичко заедно разбъркайте на ръка в твърдо тесто. Ако е тесто твърде лепкава, добавяме към него малко брашно. И обратно, ако има тесто прекалено сухо, добавяме към него малко кокосово масло и го оставете да стои.

фитнес

Докато тестото почива, загрейте фурната до 170 ° C и застелете ниския лист за печене с хартия за печене. Изсушено тесто разделете на 10 равни части, от които оформяме топките. Поставяме ги върху лист за печене и ги избутваме във формата на бисквитки с дланта или дъното на чашата. Поставете тавата за бисквити в предварително загрята фурна и печете около 10 - 13 минути. Междувременно начупете шоколада на по-малки парченца и оставете разтопете на водна баня над пара. След изпичане ще украсим още горещите бисквити разтопен шоколад и можем да служим. Пожелаваме ви добър вкус.

Хранителни стойности за 1 бисквитка (общо 10 бисквитки)