Кокосовото масло продължава да бъде в челните редици на интерес. Този път обаче като спорна тема.
Благодарение на своя състав, свойства, гъвкаво използване и. съдържанието на вещества, породили страстен дебат. Както обикновено, първо всички хвалят, после всички гонят.
И така, имате ли вече съмнения? Ако е така, просто не консумирайте кокосово масло, можете лесно да го намерите другаде. Употребата му е наистина универсална. А любителите на кокосовото масло така или иначе знаят всичко за него. Нека да обобщим първо позитивите!
Кокосовото масло има наистина многостранна употреба
- Състав на кокосово масло
- Как да изберем качествено кокосово масло
- Терапевтична употреба на кокосово масло
- Използвайте за грижа за тялото и кожата
- Как да използваме кокосово масло върху косата?
- Използване на кокосово масло в кухнята
- Съвет за рецепта от Душан Плихт: Нестандартна, но полезна закуска. Гледай видеото!
- Използване на кокосово масло в домакинството
Кокосово масло е една от универсалните храни, които имат благоприятен ефект върху човешкото здраве. Това е една от най-популярните мазнини, използвани в готвенето. Това е растително масло, получено чрез пресоване или екстракция от кокосов орех, плодът на кокосовото дърво. Кокосовото дърво е палмово дърво, което се среща в тропическите райони, особено в близост до морета или реки. Отглежда се предимно за хранителни цели, листата му се използват в текстилната индустрия.
Това обаче не свършва използването на кокосово масло. Също така се използва много широко в естествената медицина, грижата за тялото, грижата за кожата и косата, козметиката и дома.
Състав на кокосово масло
Кокосовото масло не съдържа холестерол. По-голямата част от мазнините (отчетени като 85%) са триглицериди, съдържащи мастни киселини, които имат положителен ефект върху човешкото здраве. Тези мастни киселини са добре използван източник на енергия в организма, имат антимикробни ефекти и имат и други страхотни свойства.
Кокосовото масло съдържа следните три важни мастни киселини:
- Лауринова киселина
- Капринова киселина
- Каприлова киселина
Това са много важни природни вещества, което прави кокосовото масло една от полезните храни.
Благодарение на своята структура, лауриновата киселина позволява по-лесно усвояване, след което структурата се превръща в остатъци от монолаурин. Монолауринът е важен поради своите антимикробни, антибактериални и антивирусни свойства.
Други важни съставки в кокосовото масло са линолова киселина, миристинова киселина, витамин Е, витамин К и също желязо.
Как да изберем качествено кокосово масло
Ако решите да купите кокосово масло, определено се фокусирайте върху неговото качество. Експертите препоръчват продукти без рафиниране, дезодориране, хидрогениране, избелване и други подобни. Така че определено не купувайте рафинирано кокосово масло. По време на най-голямата слава на кокосовите масла, ако търсите наистина супер първокласна кокосова мазнина, съдържанието на лауринова киселина трябва да бъде най-малко 57%. Винаги избирайте необработен зехтин (органичен), когато купувате и обратно, избягвайте маслата, получени чрез химическа дестилация (рафинирани масла).
POWER Екстра върджин кокосово масло, студено пресовано, BIO
Нови и подобрени 100% необработено кокосово масло BIO. Студено пресовано, с повдигнато, До 50% чиста MCT мазнина е популярна заради лекотата на храносмилането. Той е химически чист, неизбелен, с висока устойчивост на окисляване. Не съдържа ГМО. Подходящ и за готвене при по-високи температури.
Открийте MCT масла - естествен източник на лесно смилаеми MCT мазнини.
Знаете колко е основно разлика между класическото кокосово масло и MCT масло?
Просто казано, MCT мазнините, за разлика от LCT мастните киселини, които съдържат обичайно кокосово масло, на практика заобикалят храносмилателния процес. MCT маслото ще ви осигури бързо снабдяване с енергия и дори при по-честото му използване, получената енергия не се съхранява в мастните клетки в увеличена степен. За това как MCT маслото помага за изгарянето на мазнини, и изобщо как работи в човешкото тяло, можете да прочетете в статия от професионалния треньор Майкъл Ахбергер.
Масло POWER MCT, без химически добавки и консерванти
POWER MCT масло е специално извлечено MCT масло, което е екстракт от 100% кокосов произход без никакви химически добавки или консерванти. Съдържа концентрирана доза С8 и С10 мастни киселини, които ще ви дадат бърза енергия без тежестта на храносмилането.
Как става така, че MCT маслото се абсорбира в организма до 7 пъти по-бързо и в същото време е по-енергийно ефективно от кокосовото масло?
Обяснява Душан Плихта, основател на концепцията за енергетика: "На практика това означава, че ако смилате качествения зехтин като сложна мазнина, да не говорим за класическите омега-6 мастни киселини на други растителни масла, ще смилате MCT маслото по бърз метаболитен път като въглехидратите."
Терапевтична употреба на кокосово масло
Кокосово масло срещу възпаление
Според експертни проучвания девственото кокосово масло, което се приготвя без химикали и се преработва при високи температури, действа срещу хроничното възпаление.
Лечение на болки в гърлото и кашлица
Вместо таблетки за смучене, към които често посягаме, когато се появи кашлица или болки в гърлото, можем да използваме кокосово масло, което за разлика от таблетките за смучене не съдържа изкуствени аромати и оцветители.
За облекчаване на болки в гърлото или кашлица, приемайте ½ - 1 чаена лъжичка кокосово масло 3 пъти на ден. Можете също да го комбинирате с чай, съдържащ кокосово масло и корен от малцово смути, мед и лимон.
Дезинфекция през устата
Можем да използваме и кокосово масло за подобряване на състоянието на венците и зъбите. Маслото в устната кухина има детоксикиращ ефект, бактериите се унищожават, зъбният кариес се лекува и имунната система се укрепва.
За да подобрите състоянието на венците и зъбите, оставете маслото да се търкаля в устата ви. Препоръчително е да оставите една супена лъжица кокосово масло да се търкаля в устата ви за около 10 до 20 минути и след това да я плюете в мивката. След това устата трябва да се изплакне обилно, за предпочитане с вода, смесена с морска сол. Внимавайте да не погълнете маслото, тъй като по този начин то свързва всички бактерии и токсини от устната кухина.
Домашна паста за зъби
Кокосово масло може да се използва и директно като паста върху зъбите. Помага на ефективния избелване на зъбите.
За да го приготвите, ще ви трябва кокосово масло и сода за хляб в равни пропорции. След смесване добавете няколко капки матово масло към тази смес. Тази естествена паста за зъби ще ви помогне да се отървете от вредните бактерии в устната кухина, които причиняват кариес, включително гингивит.
Имунната система
Поради своя състав и съдържание на лауринова, капринова и каприлова киселина, кокосовото масло има редица много полезни антивирусни, противогъбични и антибактериални ефекти, които спомагат за укрепването на имунната система.
Освобождаване на дихателните пътища
При респираторни заболявания маслото може да се прилага в областта на гърдите. Масленият масаж подпомага кръвообращението, отпуска и прочиства дихателните пътища и по този начин улеснява дишането.
Подкрепа за отслабване
Кокосово масло за отслабване - Поради съдържанието на мастни киселини, съдържащи се в кокосовото масло, това масло помага за изгарянето на телесните мазнини и насърчава загубата на тегло.
Приемайте по 1 супена лъжица масло на ден.
° Поддържа поддържането на хормонален баланс в организма
° Мазнините, които съдържат кокосово масло, подпомагат дейността на щитовидната жлеза и надбъбречните жлези. Маслото има противовъзпалителен ефект и подпомага метаболитните процеси, които са много важни за поддържане на хормоналния баланс.