Кокосът се свързва с екзотика, типичен характерен вкус и приятен аромат. Настърганият се свързва най-често с торти, десерти и други деликатеси. В допълнение към широкото си приложение в кухнята, той има благоприятен ефект върху здравето и красотата, а също така можете да отслабнете по-бързо с него.
Кокосовите орехи са плод на кокосови палми, които растат само в тропиците и се нуждаят от много топлина и слънчева светлина. Кокосовото дърво може да нарасне на височина до 30 метра и кокосът отлежава върху него до 1 година. До 150 от тези екзотични плодове могат да бъдат произведени на една длан при добри условия. Той стигна до Европа благодарение на известния моряк Васко де Гама, който го доведе тук от Индия.
Не всеки знае, че кокосът е ценен източник на много много ценни и важни за организма вещества. Това са по-специално:
- витамини: В1, В2, В3, В6, Е, С
- минерали: желязо, калций, фосфор, магнезий, калий, силиций, натрий
- диетични фибри
- наситени мазнини
- протеин
- протеини
Кокосът е важен за съдържанието на калций, което е от съществено значение за здравите и здрави кости и спомага за поддържането на здравословни нива на кръвното налягане, както и за съдържанието на желязо, което е от съществено значение за хематопоезата, транспорта на кислород в човешкото тяло и правилното функциониране на имунна система. Съдържа витамини С и В, цинк, магнезий, калий, натрий, желязо, фосфор. Кокосът укрепва имунната система. Подпомага здравето на кожата, зъбите, косата, костите. Подходящ е за готвене и печене на здравословни рецепти, дори за вегани.
Кокосът помага на тялото да изгаря мазнините по-бързо и в същото време му осигурява необходимата енергия. При отслабване е правилният избор като допълнение към здравословното хранене. Съдържа много малко калории, така че можете да го включите в различни диети. Кокосът, когато се консумира редовно, ускорява храносмилането, нормализира нивата на кръвната захар и по този начин гарантира по-бързо и ефективно отслабване. Не само ще ви хареса, но и ще направите нещо за вашето здраве и красота. Само една супена лъжица настърган кокос на ден. Добавете го към млечни или плодови коктейли, кисело мляко, извара, каша или плодови салати.
Кокосът е склад на много ценни вещества. Съдържа протеини, фибри, витамини (В, С, Е), желязо, фосфор, калий, силиций, натрий, калций, мед, манган, въглехидрати или магнезий. Освен това в кокосовия орех ще откриете протеини, наситени мазнини, омега-6 мастни киселини, фолиева киселина и много други вещества. Благодарение на кокосовия орех ще се отървете от храносмилателни проблеми (подпомагате храносмилането и подобрявате изпразването), ще помагате при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, камъни в бъбреците и простатата, анемия, ще ви предпази от вируси, дрожди, гъбички и бактерии. Консумацията му е ефективна профилактика на сърдечно-съдови заболявания, рак на простатата или гърдата и артрит. Освен това намалява кръвното налягане, балансира нивата на кръвната захар, премахва високия холестерол и подобрява защитните сили на организма. Кокосът също е подходяща храна за намаляване на теглото, тъй като помага на тялото да изгаря мазнините по-бързо, ускорява храносмилането, общия метаболизъм, балансира нивата на кръвната захар, понижава холестерола и съдържа минимум калории. Освен това той доставя на тялото необходимата енергия и всички гореспоменати хранителни вещества.
Счудесно за отслабване
След ананаса, кокосът е друг екзотичен деликатес, който помага на тялото да изгаря мазнините по-бързо и в същото време му осигурява необходимата енергия. При отслабване е правилният избор като допълнение към здравословното хранене. Съдържа много малко калории, така че можете да го включите в различни диети. Кокосът, когато се консумира редовно, ускорява храносмилането, нормализира нивата на кръвната захар и по този начин гарантира по-бързо и ефективно отслабване. Не само ще ви хареса, но и ще направите нещо за вашето здраве и красота. Само една супена лъжица настърган кокос на ден. Добавете го към млечни или плодови коктейли, кисело мляко, извара, каша или плодови салати.
Положителни ефекти върху здравето на кокоса
- поддържа имунната система,
- подобрява вътрешното здраве на тялото,
- поддържа храносмилането,
- понижава холестерола в кръвта,
- добавя добра растителна мазнина към тялото,
- поддържа метаболизма,
- има противовъзпалително действие,
- е ефективен срещу вируси, бактерии, гъбички и дрожди,
- помага при анемия,
- е подходящ при камъни в бъбреците,
- помага при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур,
- е профилактика на рак на простатата, гърдата или червата,
- понижава кръвното налягане,
- е превенцията на сърдечно-съдови заболявания,
- поддържа влагата в кожата.
Широкоспектърна употреба
Фино настърган кокос идва главно от Шри Ланка. Добавя се към десертите и обикновено е популярен сред сладката кухня. Поради високото съдържание на здравословни мастни киселини, той е лесно смилаем, подходящ за пържене и печене, използва се все повече при редукционни диети, когато няколко чаени лъжички могат да наситят тялото за няколко часа. Той стимулира секрецията на хормони от щитовидната жлеза и помага за разграждането на холестерола в организма. Съответните хормони превръщат холестерола във важен стерол - прогестерон. Забавя признаците на стареене. Подходящ е и за кърмещи майки за подобряване на кърмата.
Подходящ за деца и възрастни
Кокосовата каша е богата на минерали - магнезий, калций и фосфор. Най-много хранителни вещества в кокосовия орех са мазнините. Кокосът има благоприятен ефект върху костната декалцификация, остеопорозата, болките в костите и мускулите след прекомерно физическо натоварване. Добавя минерали, така че се препоръчва при рязане на детски зъби, чупене на коса и нокти.
Съдържа 60-67% мазнини, 20% въглехидрати, 8% протеини и 6% вода. Месото съдържа до 60 процента масло. Влакната, които обвиват плода, се използват и като подплата, например в антиалергични матраци.
Ефективен срещу рак и други заболявания
Кокосовата трохи почиства червата и абсорбира токсините. Като цяло има благоприятен ефект върху храносмилането и отделянето и помага за предотвратяване предимно на рак на стомаха, дебелото черво и дванадесетопръстника. Той балансира нашите хормони и елиминира развитието на рак на гърдата, тестисите и простатата.
Кокосът е подходящ като профилактика срещу сърдечни заболявания, разтваря камъни в бъбреците, помага за контрол на захарта, повишава имунитета, производството на енергия, помага за циркулацията на телесните мазнини.