Накратко, характерът на Zbojník Globin на корицата характеризира всичко, за което става дума в книгата на Мирослав Spišiak. Авторът е навлязъл в общественото съзнание в Словакия и Чехия, като е изложил нечестни практики на производителите и продавачите на храни.

книгата

Изпращаме в рамките на шест дни

Препоръчани заглавия и колекции

Повече за книгата

Накратко, характерът на Zbojník Globin на корицата характеризира всичко, за което става дума в книгата на Мирослав Spišiak. Авторът влезе в общественото съзнание в Словакия и Чехия, като изложи нечестни практики на производители и продавачи на храни. Интервюто, което той даде на популярния седмичник по темата през 2013 г., беше прочетено в електронен вид от над 185 000 читатели. Впоследствие той получава предложения за представления от почти всички словашки и чешки медии.

„Исках да насоча вниманието на потребителите към това, което купуват и ядат. Словаците харчат средно до 40% от разходите си за храна. Искам потребителите да разберат, че не трябва да „поглъщат“ всичко, което натискат. За да осъзнаят, че трябва да използват парите си, за да поискат и да получат храната, която искат и имат нужда “. казва авторът на книгата Мирослав Спишак. „Критерии за качество като естествено и здравословно хранене, свежест, вкус и мирис на храната са заменени от критерии като рентабилност, оборот, марж и печалба. Ако такива производители имат приоритет за повечето производители, тогава този процес трябва да доведе до скандали с храните. " добавен от автора.

Потребителите често се сблъскват с нечетливи или фалшиви етикети, храни без рецепта, а храните във веригите често лежат на рафтовете с миризма и гниене. Изглежда, че защитата на потребителите в Европа и у нас не е много ефективна и затова всеки ще трябва да подходи към „самозащита“.
Авторът нареди книгата да бъде прочетена и илюстрирана от деца - малки художници с надеждата, че те ще гледат на храната различно от агресивна реклама и ще мотивират родителите към по-съзнателен подход към храната.

Отделните глави на книгата се занимават с повечето проблеми, които потребителят трябва да реши при покупка. Авторът обръща внимание на ситуации, в които съблазняването се превръща в заблуждаващо, а също така говори за възможностите на потребителската самозащита срещу различни хранителни трикове. Вече заглавията на главите обещават интересно четене, например: Количка или кошница?; Поставяне на стоки в магазини; Вечно пресни зеленчуци; Съотношение качество-цена. Или: Похвали и претенции (Иновации; От природата, естествен продукт). Части от книгата, в които авторът пише за етикетирането на храните и състава на много популярни продукти, също са полезни за потребителите. Авторът посвещава над 20 отделни части на книгата на най-интересните видове храни, където описва напр. състав на месо, хлебни или млечни продукти.