Zdeněk Pohlreich е чешки готвач, гастроном и модератор. Модератор от гастрономическата програма Да, шефе! Той се обучаваше за готвач против волята си и в началото изобщо не му беше приятно да готви. Промяна в това донесе опитът, който той придоби, докато работеше като готвач в ресторант La Guillotine в Аделаида. След.

лека

„Цял живот съм на диета и всъщност не знам на коя. Имам наднормено тегло със затлъстяване и ужасно желание да направя нещо по въпроса. Но това не е диета, която приключва един ден, а начин да се реши от нулата. Реших да пиша.

На склад, но поръчайте бързо

Препоръчани заглавия и колекции

Повече за книгата

Цял живот съм на диета и всъщност не знам коя. Имам наднормено тегло със затлъстяване и ужасно желание да направя нещо по въпроса. Но това не е диета, която приключва един ден, а начин да се реши от нулата. Реших да напиша книга за разумна храна, без гастрономическа истерия и опасни здравословни експерименти. Леката кухня е свързана със здравословното готвене (по-скоро бих казал разумно) и запазването на това, което ме вълнува най-много в гастрономията и защо ми харесва - страхотни вкусове и презентации на храни! Тези ястия могат да имат прекрасен вкус и да изглеждат примамливо, а освен това няма да паднете на дивана след тях, но ще се чувствате леки!
Zdeněk Pohlreich

Имате ли повече информация за книгата, отколкото на тази страница, или открихте грешка? Ще Ви бъдем много благодарни, ако можете да ни помогнете с добавянето на информация на нашия уебсайт.