Приготвени на скара или препечени в тиган, пикантни или крехки, дебели или тънки - вариациите на колбасите са безброй, но домашните със сигурност имат най-добър вкус. Производството им изобщо не е сложно и ако имате поне малко топли отношения с кухнята, определено ще ви харесат домашни колбаси.

karsten

Редовна цена Редовно 9,05 €

Въведете имейл и ние ще ви уведомим, когато книгата е налична.

Препоръчани заглавия и колекции

Повече за книгата

Приготвени на скара или препечени в тиган, пикантни или крехки, дебели или тънки - вариациите на колбасите са безброй, но домашните със сигурност имат най-добър вкус. Производството им не е никак сложно и ако имате поне малко топли отношения с кухнята, определено ще започнете да се наслаждавате на домашни колбаси. Специалистът по барбекю Карстен "Тед" Ашенбрандт ще ви покаже към какво принадлежат колбасите и какво предпочитате да не правите, какви прибори ще ви трябват при пълненето на колбасите и за какво да внимавате, за да приготвите наистина страхотни деликатеси на скара.

Производството на домашни колбаси ще бъде придружено от фотографии, описващи работната процедура „стъпка по стъпка“. И тъй като нашата готварска книга за колбаси не би била пълна без практическо приложение, ще намерите и най-добрите рецепти за колбаси на автора, като например бургери, колбаси с шиш или колбасна торта. Веднъж забравете колбаса с хляб и горчица и развихрете въображението си!

Имате ли повече информация за книгата, отколкото на тази страница, или открихте грешка? Ще Ви бъдем много благодарни, ако можете да ни помогнете с добавянето на информация на нашия уебсайт.