ядки

Дял

Да се ​​върнем към детството и времената, когато бабите ни ни правеха вкусни печени кифлички, на които не можеше да се устои при никакви обстоятелства.. Независимо дали са на закуска с какао или на обяд със супа, те вкусват чудесно с всичко - дори сами. Затова елате с нас, за да си спомните и приготвите печени кифлички или ги пригответе за децата си и ще видите, че те ще ги харесат толкова много, че ще ги правите поне веднъж седмично. Въпреки че са малко по-трудни за подготовка, ние твърдо вярваме, че можете да го направите.

За печени кифлички ще ви трябват:

  • 500 г брашно
  • 50 г захар
  • 50 г масло
  • 20 г мая
  • 5 г сол
  • 250 мл мляко
  • 1 яйце
  • 10 г ванилова захар

За пълнене:

  • сливово, ягодово или друго сладко
  • орехи, смесени с пудра захар
  • разпространение на ядки
Ще ви е интересно

Известни конуси на фурната, които не са удавени в масло: Няма да можете да ги достигнете!

    131 10
  • 12/09/2020

Бърза гъбена супа с паста: Уникален вкус в традиционно нетрадиционен деликатес!

    61 9
  • 09.09.2020

Първо приготвяме маята от топло мляко, ванилова захар, захар и мая. Оставете маята да престои около 15 минути - докато се вкисне. Междувременно пресейте брашното в купа и добавете към него маята. Също така добавяме сол и разтопено масло към брашното и правим тесто. Месим тестото, докато стане напълно гладко и не се отлепи от ръцете. Оставете приготвеното тесто да престои поне час, за да закисне правилно.

Изсипете 2 супени лъжици масло върху плота и изработете тестото. Ще разделим приготвеното тесто на 12 равни части, от които ще направим питки. След това притиснете питката в ръце върху палачинка, която намазвате със сладко, шоколад (ядков намазка) или поръсвате с накълцани орехи. След това отново правим питка и я поставяме върху намазана с масло чиния. Оставете кифличките да вкиснат в чинията за около 15 минути. След това ги разтрийте с разбит жълтък и печете във фурна, загрята до 200 ° C и печете около 35 минути. След изпичане поръсете с пудра захар и сервирайте.

Автор на статията

Катарина Качурикова

- още статии от автора
Скриване на 6 коментара

Трябва да сте влезли, за да коментирате!

Все още не сте регистрирани?

Мартина Захаранова 14.09.20 14:39

приличат на пухчета, пухкави, бих искал

Lucia Valková 14.09.20 17:33

Знам, че има кой да ги пече.

Томаш Каменар 14.09.20 19:52

Елена Швачова 14.09.20 21:31

Да, това ми звучи доста глупаво, изглежда баба ми е починала преди да се родя, така че не ги познавах:-( Но майка ми печеше най-добрите торти и пайове в света. Тук-там мога да изпека нещо, определено ще опитам такива кисели кифлички в бъдеще. Ако успея, семейството със сигурност ще бъде доволно.

Анна Подманичка 15.09.20 14:20

Изглеждат красиви, много малко са от тях. Свекърва ми ме научи как да правя тесто на по-големи партиди и нямаше рецепта. Съпругът ми е от голямо семейство, където тестото понякога се смесваше с 6 кг брашно, така че винаги се възхищавах на свекърва ми, че успя да се справи. Въпреки че съм научил достатъчно от нея, не мога да сравня моето с това на нейното.

Мария Максианова 15.09.20 16:46

у дома харесваме макове със сладко от сливи