Видео: Въпроси и отговори с GSD 029 с CC (февруари 2021)

Независимо дали става дума за отпиване на чаши чай в Дарджилинг, Индия, хапване (четене: поглъщане) на сирене на френски пазар или дегустация на трюфели в Италия, пътниците ще намерят много начини да напълнят празните си кореми през октомври.

Ако искате да сдвоите вкусни ястия с невероятни дестинации, поставете салфетки на колене и се пригответе за празник на тези приключения ...

отидете

C'est délicieux в Лион, Франция

Лион може да бъде вторият град във Франция, но що се отнася до храната, той е първият в света - има повече ресторанти на квадратен метър, отколкото където и да е другаде на планетата. Те включват места с звезди на Мишлен, които създават страхотна кухня (измисленият тук стил на готвене), до традиционните биончета от Лион (семейни бистра), които се използват за хранене на краката на телета и колбаси. Елитни готвачи погребват един над друг древни трабули (пасажи, построени в приюта на тъкачи на коприна). Има пазари, които отглеждат пилета Bresse, гъби Saint-Bonnet-le-Froid, сирена от световна класа и всякакви карантии. И има традиционни колбаси, издънки, шоколади, бутилки ...

Освен това те са в непосредствена близост до лозята на долината на Рона. Октомври е чудесно време за есенни продукции и винени турове. По-студените температури (10-18 ° C; 50-64 ° F) не са проблем, ако ядете или ходите на училище в някое от училищата в Лион. Филмовите ентусиасти също трябва да посетят Института Люмиер, който признава местните братя, изобретили киното; Фестивалът Lumière се провежда през октомври.

  • План за пътуване: Позволете три до четири дни за обиколки на града (Стария град, круиз по река Саон, галерии) и ястия.
  • Трябва да знаеш: Много пазари, включително Les Halles, са затворени в понеделник.
  • Други месеци: Ноември-март - студено; Април - затопляне, цъфтеж; Юни-август - най-топлите, най-натоварените; Септември-октомври - охлаждане, събиране.

Събудете се и почувствайте Темпранило в Риоха, Испания

Северният испански регион Ла Риоха по някакъв начин запълва около 1200 винопроизводители до малкия си размер. Лозята са облицовани от скалистите скали на река Ебро, цъфтящи в средата на следите от минали заселници - от неолита до мавританските до средновековните обекти. Това е бавно темпо, място с богата история, където можете да пиете по едно питие. Елате през есента и Ла Риоха ще бъде в празничен бриз, въздухът е плътен с ферментиращи плодове, лозата е хрупкава в златна чадър.

Дегустациите са задължителни. Има известни клъстери за винарни в стил замък около Харо, в Риоха Алта; Риоха Алавеса е по-модерна - архитекти като Гери и Калатрава са проектирали винарната тук. Логроньо, столицата на Ла Риоха, е пълен с барове, предлагащи евтини, вкусни пинчота (тапас), което го прави идеално място за пиене.

  • План за пътуване: Loop La Rioja. Посетете винарната Haro, тръгнете на изток към замъка на Briones и се разходете надолу по Calle del Laurel Logroño. На връщане спрете в средновековна Лагуардия под Сиера де Кантабрия; Наблизо е винарна Ysios, вълнища се като Calatrava.
  • Трябва да знаеш: Най-близкото летище до Харо е Билбао, на 130 км северно.
  • Други месеци: Ноември-март - студен, остър, остър; Април - май - зелен; Юни - топло, „винената война“ на Хар; Юли-август - горещо; Септември-октомври - топло, реколта.

Посетете индийския Дарджилинг, където ще откриете чиста планинска гледка и вкусна чаша чай

В началото на 19-ти век Дарджилинг е била здравословна хълм станция по избор за елита от епохата на Радж. Той остава освежаващо бягство от горещите равнини на Западна Бенгалия и все още може да бъде достигнат с тесния габарит на влакче за играчки, което се простира в града от 80-те години на миналия век. Хората се стичат в Дарджилинг, за да ядат торти в колониални хотели, а след това изпиват чаша плантации чай и чаша - те казват, че това е чай от шампанско.

Но най-вече хората се сещат: завойът на високите Хималаи, включително Канченджунг (третият най-висок връх на планетата). Свеж, ясен октомврийски ден е подходящ момент за осигуряване на перфектни панорами или по маршрута. Туризмът по билото Singalila предлага още по-силни гледки към сърцето: от върха на Sandakphu можете да разгледате четири от най-големите планини в света, включително самия връх Еверест.

  • План за пътуване: Отпътуване от Калкута към северната Багдогра. Посетете будистките манастири Румтек и Пемаянгце, както и Дарджилинг. Хребетите на Singalila Ridge започват в Манебханджан, на 50 км от Дарджилинг.
  • Трябва да знаеш: Еднодневен влак спи от Калкута до Ню Джалпайгури, отправната станция за влака.
  • Следващите месеци: Март-април и септември-ноември - хладно, ясно; Декември-февруари - студено; Май-август - мокро.

Гъбите са прекрасни в Пиемонт, Италия

Граничи с Франция и Швейцария, северозападният регион на Пиемонт се намира под Алпите и е малко по-различен от останалата част на Италия. Това не е същата тълпа като Тоскана, но има подобен силвански пейзаж, хълмисти градове и храна. Това е особено вярно през есента, когато изобилстват диви гъби от Пиемонт, червено грозде неббиоло и бели трюфели - най-скъпите гъби в света. Други специалитети включват отлично говеждо месо, ориз Arborio и сирене (опитайте счукано Castelmagno).

Отправете се към Алба, група средновековни кули и барокови и ренесансови дворци. Той има прекрасни ресторанти и е забавен през октомври: има фестивал на трюфели и магарешка версия на близките надбягвания Asti с високи вежди Palio. Отправете се и към гористите хълмове Ланге, за да се присъедините към лова на трюфели и да посетите малките дегустации на вино в регионите Барбареско и Бароло.