Всяка жена има своя собствена тайна за поддържане на стройната си фигура. Някои вече не ядат след шест часа вечерта, други преброяват консумираните калории, ходят на фитнес или пробват различни видове диети. Повечето от тези диети се основават на строги ограничения или на храни, които не всеки може да си позволи. Да, авокадото, сьомгата са полезни за нашето тяло, но цената?

Когато майка ми приготвяше салата от моркови, тя винаги ми казваше: „Правилната вечеря е по-добра от всяка диета.“ Тя я приготвя и до днес и наскоро доживя до хубавите 68 години.!

Суровите моркови съдържат приблизително 35 калории, ако се приготвят, стойността ще се увеличи до 85 калории. Пресните зеленчуци запазват всички витамини и фибри, което е полезно не само по време на процеса на отслабване. Важно е да ядете моркови сурови!

1. Салата от моркови с яйце и сметана

напълняването

Съставки

1 скилидка чесън

сол на вкус

Обикновено не го претеглям, но ще взема 3-4 средни моркова и 2-3 супени лъжици заквасена сметана. Салатата е предназначена за 3-4 порции.

Приближаване

Почистете моркова и го настържете на ренде.

Твърдо сварените яйца могат да бъдат нарязани на кубчета или настъргани.

Добавете счукан чесън и сол. Ако не обичате чесън, използвайте друга любима подправка.

След това смесете всичко и можете да сервирате!

2. Салата от моркови с ядки

Имаме нужда от:

4 супени лъжици сусам
4 шалот или лук
400 г моркови
4 супени лъжици орехово масло
4 супени лъжици балсамов оцет
4 супени лъжици накълцана смес от магданоз и чесън
пипер
сол

Приближаване:

1. Нарежете на ситно лука или лука.
2. Обелете моркова и го измийте. Нарежете го на дълги, тънки филийки.
3. Сложете орехово масло и оцет в голяма купа. Оставете го да стои.
4. Добавете смес от магданоз и чесън, лук, сусам и моркови.
5. Смесете внимателно салатата с ръце.
6. Сервирайте сега.

3. Рецепта за вечерна салата от моркови с плодове и ядки

Съставки

  • моркови 100гр
  • ябълка 1 бр
  • стафиди 50гр
  • орехи 70гр
  • оранжево 0,5 бр
  • лимон 0,25 бр
  • канела 1,5 с.л.
  • слънчогледово олио 20 мл

Приближаване: Смесете всички съставки, оставете да престоят 15 минути и можем да сервираме.