Време за подготовка: 80 минути трудност: лесен брой порции: 8
Чувствате ли се някога да опитате нова оригинална рецепта? Явно само един от тях е паднал на пътя ти. Има няколко рецепти за картофена салата. Може да се сервира дори с тиквички, каперси, домати, хайвер, дори коняк! Но това вече са експерименти.
Определено ще предпочетете класическата рецепта от съставки, които обикновено имате вкъщи в хладилника. Това е доказана руска класика с грах, салам от шунка и копър. Тази салата не трябва да липсва на нито едно тържество!
Състав:
- 3 картофа
- 5 яйца
- 450 г грах
- 50 г зелен лук
- 250 г майонеза
- 3 моркова
- 350 г салам от шунка
- 5 кисели краставички
- сноп копър
- сол
- черен смлян пипер
Приближаване:
- Сварете картофите и морковите в леко подсолена вода. Сварете отделно яйцата и почистете всичко.
- Нарежете картофи, моркови, яйца и шунка на кубчета.
- Смесваме всичко в дълбока мисия. Нарежете на ситно копъра и лука и добавете в купата.
- Нарежете киселите краставички на кубчета, добавете ги заедно с граха към останалите съставки в купа и разбъркайте всичко заедно.
- Добавете майонеза, сол и черен пипер. Готово!
Можете също така да персонализирате рецептата. Някой използва пресни краставици вместо кисели краставички. Мнозина заместват копъра с магданоз. Саламът от шунка може да бъде заменен с шунка. Сто души, сто вкуса, така че чакаме типовете от вас. Оставете ни коментар как подготвяте тази руска класика. Не забравяйте да споделите рецептата с приятелите си.