Карамелените топки се основават на класическата рецепта за барбекю - но ядките са нежелани в този случай. Затова ги замених с буризони и царевични люспи. От тази рецепта ще излязат около 45-50 топки (в зависимост от размера или дегустацията в процеса)

семейство

Съставки за карамелени топки

  • 300 г гранулирана захар
  • 1 опаковка подсладено кондензирано мляко
  • 250 г масло (не втвърдена мазнина!)
  • 1 опаковка буризони, или
  • 300 г царевични люспи (царевични люспи, съставени само от царевица - без добавки и оцветители)

Процедура - карамелени топки

  1. Предварително подготвяме всички съставки на една ръка разстояние: отворете кондензираното мляко, нарежете маслото на по-малки кубчета (за да се разтопи по-добре), отворете торбата с буризони/корнфлейкс. Карамелът е много горещ и има тенденция да изгаря, когато неволно, точната процедура и скоростта са важни.
  2. В дълбок тиган разтопете захарта в карамел - разбърквайте непрекъснато - така че бучката дори да не изгори - внимавайте, много е горещо!
  3. Добавете кондензирано мляко към карамела и разбъркайте на максимална скорост, без да пръскате себе си или кухнята.
  4. Когато млякото се смеси с карамела, добавете маслото и отново разбъркайте, за да се обедини масата - в противен случай мазнината ще се утаи докрай и няма да има вкус.
  5. Изсипете буризони или царевични люспи в комбинираната карамелена маса - количеството е толкова достатъчно, че те са добре покрити с масата и в същото време карамелът все още да се вижда:)
  6. Оставете го да се охлади леко - в идеалния случай, така че карамелът вече да не залепва, не си изгаряхме пръстите, но все пак щеше да се образува.
  7. Оформяме куршуми или бучки и ги поставяме в кошници, оставяме ги да се втвърдят на тавата до следващия ден.
  8. Ще го отложим добре, за да останат поне няколко до Коледа.

Двойка психотерапия

Домашен хляб със закваска

Уебинари за родители

  • Следваща история Восъчна живопис
  • Предишна история Меденки
  • Записване за курсове за бременни жени и родители
  • Регистрация за образователни дейности
  • Нашия екип
  • Ценова листа на услугите
  • Нашите курсове
  • Контакт
  • CPR Капка
  • Нашата история

Организация с нестопанска цел Център за семейство Квапка

Клиника по клинична психология и психотерапия за деца и възрастни

Адрес
Полянки 5 - Дубравка
841 03 Братислава

Контакт
поща: [email protected]
М. Копчикова: 0903/76 97 08
H. Celušáková: 0903/79 77 58
Б. Helex: 0903/80 87 09

Център за семейство Квапка

осигурява цялостно консултиране, психотерапевтични и образователни грижи за семейството.

Нашите дейности са предназначени за бъдещи родители, родители, които се нуждаят от съвети относно грижите, възпитанието или специфичните затруднения на децата си (умствени, училищни, лични).

Нашите клиенти са хора на различни етапи от живота или развитието, с различни радости и притеснения, от малки деца, през юноши до възрастни, бременни жени и жени след раждане, майки, които започват работа отново.

Не забравяме и за професионалисти в областта на здравеопазването, образованието и социалното консултиране, за които се опитваме да подготвим образователни събития.