И този път няма да напуснем САЩ
Калории, калории и още веднъж калории. Въпреки това биха могли да бъдат описани някои традиционни американски ястия, които понякога плашат с външния си вид, а понякога, напротив, угаждат на вкусовите рецептори. Днес отново разглеждаме останалите три.
Ню Хемпшир: Шоколад от миди от Нова Англия
Нова Англия може да се похвали със супа с много дълга традиция. Това е кремообразна супа от морски дарове, която вече познава много вариации. Класическият се състои от сметана, картофи, миди, масло, сол и подправки. Това изобщо не би звучало зле, но националната верига ресторанти предлага порция от 350 грама, която съдържа до 35 грама мазнини, което е съвсем прилично число.
Ню Джърси: Дебелия Даръл
Връщаме се към сандвичите, този път до Ню Джърси и до 1997 г., когато Даръл У. Бътлър излиза на пазара с новост, която той нарича - FAT DARREL. Това е пълнена багета с пържени пилешки парчета, моцарела, пържени картофи, домати, традиционен сос и салата. На пръв поглед е ясно, че подобен сандвич е плашещ, но популярността му го донесе до сутрешното шоу на известната американска станция. Съдържанието на мазнини в една порция се доближава до границата от 50 грама, което е наистина огромен брой.
Охайо: Купата за бисквити на Боб Евънс
Малко след най-голямата война в света в Охайо се ражда мегаломанска закуска, така наречената Sawage Biscuit Bowl. В чинията ще намерите луда комбинация, състояща се от домашни пържени картофи, яйца, два вида колбаси, чедър, праз, маргарин и сладкиши. Цялата лакомия съдържа до 61 грама мазнини в една порция. Просто идеалното начало на работния ден:)