Какво да правим, ако желаем и ни е трудно?

Пътуването ми към здравословен начин на живот ме научи на много неща. Но може би най-познатите на тялото ви.

правим

Започнах да възприемам кога е преядено, кога е изядено, когато вече не е на власт и кога преодолява и надхвърля сегашните си граници.

Но от това знание възникна много. Може би малко нещо за някого, наистина голямо събитие за мен. Успях да стабилизирам теглото си и след години спрях да се боря със отслабването и да си възвърна теглото. Без колебания в теглото. Можете ли да си представите това? Пещите спряха да вървят нагоре и надолу, както искаха. Защото накрая държах юздите в ръцете си. Започнах да определям посоката, съзнателно и контролирано. И никой друг. Набожно пожелание и за теб? Защо не можете да направите и това?

О, тези навици

Няма идеална държава. Може да стигна навреме, но все още ще мине дълъг път. Аз също имам навиците си дълбоко вкоренени от детството. Покажете ми сладкото от сливи и ще се събудя с толкова силен вкус, че ще започна да се държа като кучетата на Павлов. И тогава можете да ми обясните, че кокът със закваска със сладкото е просто толкова празни калории, които всъщност не ми дават нищо друго освен познатия вкус.

Дори да се храня сравнително здравословно, не преяждам, не живея в никакви крайности, когато идваме при родителите ми на едноседмично посещение, не харесвам менюто на майка ми, което готви фантастично. Той просто приготвя традиционни ястия, които не готвя вкъщи. Защо?

Защо сложих знак за спирка на класическата словашка кухня

Словашката традиционна кухня съдържа много страхотни храни като кисело зеле и бринджа. Просто не мисля, че винаги са щастливо комбинирани. В допълнение към ситостта, главно търся енергия в храната си и бих могъл да бъда ефективен и да се наслаждавам максимално на деня. С всичко, което носи. Какво получавам, когато обядвам и след обяд, когато трябва да работя и правя неща, за да мога да прекарам вечерта със семейството си, а след това да заспя? Това ми се случи тази седмица, когато на обяд пиех фантастичните пайове на майка ми. Не ги ям никъде другаде, само от нея. Но резултатът беше, че половината възрастни, включително и мен, изведнъж бяха толкова уморени, че тя заспа на дивана. Предполагам, че е трябвало да тръгнем веднага. Ако вземем предвид състава на това ястие, това са само брашно и захар, малко масло. По принцип прости въглехидрати, които причиняват колебания в енергията в тялото. Ние се разболяваме, но много бързо ни хваща горещината и енергията пада, за да не влезем и бързо да изгладнем. И трябва да ядем отново. По времето, когато се хранех така нормално, често имах т.нар "Гладен съм." Той беше толкова гладен, че често ми се гадеше често. Отдадох го на бързата храна. Но това се дължи на това, което ядох. Днес вече не познавам тези условия и мога да издържам без храна няколко часа и да бъда постоянно жизненоважен.

Въпреки че рядко имам такава традиционна храна в чинията си, дори и да има, не се боря с нея. Само защото храната е подарък. Това, което обаче ми се случи в миналото, след като ядох такава храна, беше, че напълнях. Тя забави храносмилането си и една от радостите започна да се придържа към мен. Това беше причинено и от факта, че разбрах, че когато се чувствам трудно след хранене и съм в мръсница, това ми отнема апетита. Знаете ли и това? Имате супа, после парче картофи. Караш в бисквита, защото не можеш без десерт. И тогава се чудим дали дори не искаме да се движим. Все още няма да тренирам.

Как да го имам днес?

1. Приспособявам традиционната си храна към по-малко калорична

Всички обичаме говеждите кюфтета на майка ми. Без мръсници, но честно месо. Нейната рецепта съдържа тайни трикове, благодарение на които са сочни. Но да имам картофи и компот за тях, напълно ще ме разсее. Ето защо аз простих тези гарнитури и смесена зеленчукова салата вместо това. Това, което наистина харесвам от дете, е сегедският гулаш. Обичам киселото зеле и много харесвам тази комбинация. Но кнедлите не ме изяждат от години. Когато го ям, имам чувството, че някой ме е ударил в корема. Кнедлът ми е кисел и не и да не го смилам. Освен това, когато погледнем от какво е направено кнедли, не можем да говорим за питателна и лека храна. Ето защо приготвих киноа, която като една от малкото зърнени култури съдържа по-висок процент протеини и е лесно смилаема. Получих доста лека и питателна храна. Не е необходимо супите да се сгъстяват с брашно. Смесените зеленчукови супи могат да се сгъстят с бобови растения, идеална е червената леща. Останалото е достатъчно, за да опитате прах, съставен само от печен лук в масло и червен пипер.

Винаги имаме избор. От нас зависи как искаме да се храним. Винаги се опитвайте да разградите състава на храната и да осъзнаете какво всъщност имате в чинията си. Ако има твърде много въглехидрати, сменете го и вземете повече протеини и здравословни мазнини в чинията. Ако не знаете как и откъде да започнете, започнете със зеленчуци. Уверете се, че зеленчуците в чинията ви заемат възможно най-много място. Не се страхувайте от тази промяна. Тялото започва да свиква и дори не си спомняте кнедли.

2. Един ден изобилен, другият ...

Всичко наистина се случва в живота. Освен това ще има дни, събития, които ядем повече, отколкото сме свикнали. Съвършено добре е. Ние не сме машини, ще се поддадем. Уверете се, че не правите излишни угризения на съвестта. По-скоро се съсредоточете върху това, което можете да направите по въпроса. „Теорията за балансирането“ ми се е доказала отдавна. Ако един ден ям твърде много, на следващия ден предписвам ястия с по-малко калории. И определено ще тренирам. Не позволявайте да отиде твърде далеч. Първо, можете да си тръгнете много бързо и решителността да направите нещо по въпроса ще отслабва всеки ден. Второто нещо е, че си възвръщате килограмите, които трудно се отпускат. И колкото повече остаряваме, толкова по-трудно е. Как изглежда на практика за мен? В деня, когато знаех, че ще има пайове за обяд и определено ще ги имам, бях закупил предварително зеленчукови салати и отделих време за бягане. Така че обядът беше много по-калоричен, отколкото си махах, но се подготвих за него. Изгорих калориите си по време на вечеря и вечерях супа от бобови растения и зеленчукова салата. Ако има опасност да ядете повече и по-трудни неща, пригответе се за това. Това, което още препоръчвам, е да пиете много вода. Първо, напълвате стомаха си преди ядене и не ядете толкова много. От друга страна, водата помага да се стимулира храносмилането.

Който не се опитва, не знае

Ако желаете, не забравяйте да останете. Опитайте се да го осъзнаете и да го поправите сега. Без остатъчни емоции и угризения на съвестта. Бъдете прагматични за това. Да, имаше и повече, така че днес ще имам по-лесен ден. И с движение. Балансирайте и ще останете доволни.

Ако сте решили да се промените, поздравявам ви. Определено няма да съжалявате. Можете да започнете с малки корекции на класическата диета. Но също така дайте шанс на нови рецепти и храни. Гарантирам ви, че ще се запознаете с нови интересни вкусове и ястия, които са калорични. В същото време често е трудно да се подготви. Ако смятате, че здравословната диета е сложна и отвратителна, ще се радвам да ви извадя от тези предразсъдъци. В книгата ЗДРАВИ СПИНДЕРИ Има здравословни рецепти, които наистина имат добър вкус и можете да ги приготвите в рамките на 30 минути. Определено е правилният път, ако се чудите откъде да започнете.

Автор на статията

Яна kovimkoviičová

Пиша за това, което изпитвам в момента, и има много! Всичко в живота ми се върти около здравословен начин на живот. Имам такава цел и мисля, че е реална. Живейте щастлив, балансиран и релаксиращ живот. Ако имате същото, мога да ви придружа по пътя му.